本报讯(记者 黄兴国 特约通讯员 王国海)“好多菜呀,真香!”湖北省恩施土家族苗族自治州建始县红岩寺镇中学六年级女生覃兴,日前边吃饭边高兴地对记者说。这是湖北建成的第190个“春苗营养厨房”。至此,该省十堰、恩施等地的11.9万余名山区留守儿童吃上了营养餐。
“春苗营养厨房”项目是中国关心下一代工作委员会和安利公益基金会联合发起的,重点针对以留守儿童为主的西部农村贫困地区寄宿制学校。厨房及食品加工人员由学校配备,基金会免费提供不锈钢蒸饭车、工作台等全套厨房设备。
“有了蒸饭机,一次就可以做好400人的饭,而且很好控制,蒸出的米饭香喷喷的。”丹江口市浪河镇中心学校食堂的张师傅告诉记者。