■本报记者 张兴华 通讯员 宫珮珊
在烟台职业学院近日举行的大型招聘会现场，该校机械工程系11级焊接技术及自动化班学生张亮手握4家大企业的面试通知单，露出了自信的笑容。
这次招聘会吸引了321家企业，提供岗位7000多个。而该院2014届毕业生有5190名，除了已经顶岗实习的2000多人，剩下的学生就业基本都有了保证。学院党委书记潘玉耕说：“建院以来，我们坚持服务地方经济建设，赢得了支持，赢得了尊重，也赢得了学院持续发展的不竭动力。”
紧贴地方产业调整专业设置
11月15日，来自10余家船厂和海洋工程企业的21位专家齐聚烟台职业学院，参加该院船舶工程技术专业建设理事会。会议的议题是人才需求与专业发展论证，专家们各抒己见，场面热烈。
从2006年开始，烟台职业学院每两年就进行一轮专业论证，邀请行业、企业专家参加，以专业与产业、课程与岗位的吻合度为主要评价指标，将来自企业的意见、建议吸纳到人才培养方案中。
为了更好地适应支柱产业、战略新兴产业的发展需要，烟台职业学院建立了一套“专业建设动态调整机制”，根据产业变化及时调整专业设置和人才培养方案。物联网技术、生物制药技术、报关与货运代理等专业，就是近几年在充分论证的基础上新增设的专业。
正是由于学院专业建设紧贴地方产业发展，烟台职业学院的众多毕业生在上海通用、烟建集团等大型企业迅速成长为技术骨干。张裕葡萄酒集团公司副总经理姜华说：“张裕中层干部中有两成多毕业于烟台职业学院，每年还有来自该校的很多毕业生不断进入张裕，成为营销骨干。”
推行学做一体化教学模式
“手机什么人都会用，老人会用，小孩也能玩得很好。受此启发，我们在教学时，先让学生动手操作，再教理论，使他们不仅‘知其然’，也‘知其所以然’，收到了很好的效果。”学院食品与生化工程系副主任高维锡说。
记者现场观摩了该校电气工程系教师白静的一堂PLC（可编程控制器）控制技术课。上课前，学生已经把实训室严格按照企业“6S管理”标准收拾整齐。白静走进实训室时带着一套材料，这不是传统意义上的教材，而是完成一项具体工作任务的指引性材料。她先布置了设计电机正反转控制电路的任务，激发学生们的学习兴趣，然后学生人手一份材料，自学、分组讨论后，由几名学生给大家讲解原理，现场气氛十分活跃。
今年6月，学院电气工程系2011级电气自动化技术专业学生马衍宁和孙富顺站上了全国职业院校技能大赛的颁奖台。同样，在今年的山东省职业院校技能大赛上，学院也摘得7金3银，继2012年大丰收之后再创佳绩。
这些成绩得益于学院系、校、省、国家四梯次，覆盖全部专业、全部教师、全部学生的技能大赛组织体系。学院教务处处长原宪瑞说：“我们重视大赛，并不是为了拿金牌争第一，而是以赛促教、以赛促学、以赛促改，让学做一体模式培养出的学生可以得到企业的青睐。”
引进生产经验丰富的“能工巧匠”
作为烟台市唯一一名来自职业院校的有突出贡献中青年专家，学院图像处理与模式识别研究所所长王枚，日前被烟台市有关部门聘为“智慧烟台”系统架构论证专家。
王枚带领学生参与了烟台市智慧医疗、智慧旅游、居家养老等智慧城市平台建设。据她介绍，智慧医疗项目实施后，社区居民就可以在家预约医生、订购非处方药品、了解最新疫情预报等信息。
王枚只是烟台职业学院服务新兴产业的典型代表之一。近年来，学院为提升服务水平，抢占高科技服务制高点，引进了一大批高水平师资。学院将这些引进的专业带头人和高级工程师聘任为相关专业教研室的负责人，为他们成立工作室、配备专项经费，组成高水平教学科研团队。这些科研及生产经验丰富的技术专家和“能工巧匠”，现已成为各专业的骨干力量。
这些骨干力量不仅在教学上发挥了重要作用，也积极参与企业科研。学院生物制药教研室副主任张淑敏，被山东国际生物科技园聘任为常务副总，协助企业建立了完善的科研管理与技术服务平台；曲桂武博士，被某公司聘任为生产与研发副总，协助企业完成了20多项食品和保健食品的工艺与质量研究，并协助企业申请两项省级课题，申请国家发明专利3项。
