????1月18日，留守儿童许金发展示自己做的西红柿炒鸡蛋，他说等打工的父母春节回家后，可以尝尝自己的手艺。当日，山东聊城大学化学化工学院的大学生志愿者来到该市经济开发区许营镇张屠村，开展“今天我是小当家”教留守儿童学厨艺活动，增强孩子们的生活自理能力。张振祥?王晓飞?摄
