中国食物与营养发展纲要(2014—2020年)提出:“将食物与营养知识纳入中小学课程,加强对教师、家长的营养教育和对学生食堂及学生营养配餐单位的指导,引导学生养成科学的饮食习惯。”
为了更好地服务广大边远农村学校尤其是少数民族学校,中国疾病预防控制中心营养与健康所编写了维语版的《健康校园》,以期提高维吾尔族儿童的营养知识水平,促进他们的身体健康。2014年秋季开学后,该所向维族学生赠送了《健康校园(维语版)》一书。(胡小琪)