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小笼包，可谓是人人皆知的美味。不一样的小笼包，不一样的美味。当我每次看到一笼笼冒着热气的小笼包，总让我想起外婆为我做的小笼包，那味道别具一格。
每次去外婆家，她都会给我做小笼包。拌好馅儿备用，将面团分成小块揉圆，擀面取一个皮放手心，放入适量的馅料，包住放入笼屉中盖好，二十分钟左右开火，锅开计时二十分钟左右即可那手法精湛熟练，大到整个小笼包的美观，小到顶上的那一圈褶皱。跟外面卖的小笼包几乎一模一样。
小笼包出锅了！一股香气顿时扑面而来。白嫩嫩的小笼包像几个可爱的胖娃娃围在一起说着悄悄话呢！小笼包小巧玲珑，形似宝塔，皮很薄，再经过一蒸，看上去皮是半透明的，仿佛穿了一件轻薄的外套，透过光线，可以看到里面粉嫩的肉馅。小笼包的顶端顶着一块活像黄金的蟹黄。
吃小笼包时，我会用自创的歌谣“慢慢移，开天窗，吸精华。”哇！太好吃了，吃了它仿佛有种飘飘欲仙的感觉，精神充沛。我往往由于吃得太快，刚刚咬了一个小口子，就急着去吸汤汁。舌头刚刚触碰，就立马收了回来，烫死了。汤汁全都流了出来。等汤汁冷却了以后，我又会猛吸一口，但却弄得我狼狈不堪。每次看到我这样，外婆都会爱怜地看着我，刮一下我的小鼻子说道：“慢点吃，孩子，没人跟你抢，都是你的，别急。”此后我吃小笼包，外婆都会帮我带个防护衣，以免弄到衣服上。我还给小笼包取了个别名“爆炸果”。
嘴馋的我还特地去品了品迎桂馒头店的小笼包，但不管是哪里的小笼包，都没有外婆给我做的好吃。外婆的小笼包笼起的是对我浓浓的爱。一缕浓香，一缕温暖。
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