很多冰箱冷藏室里的食品如果不用塑料袋包装会变干，这是______现象；冷冻室内四周会有霜形成，这是______现象；用湿手摸冷冻室里的冰块会粘手，这是______现象．（以上均填物态-物理打印页面

很多冰箱冷藏室里的食品如果不用塑料袋包装会变干，这是______现象；冷冻室内四周会有霜形成，这是______现象；用湿手摸冷冻室里的冰块会粘手，这是______现象．（以上均填物态-物理

[db:作者] 2020-01-02 00:00:00 互联网

题文

很多冰箱冷藏室里的食品如果不用塑料袋包装会变干，这是______现象；冷冻室内四周会有霜形成，这是______现象；用湿手摸冷冻室里的冰块会粘手，这是______现象．（以上均填物态变化的名称）
题型：填空题难度：中档

答案

（1）冷藏室里的食品如果不用塑料袋包装会变干，是因为食品中的水分会发生汽化（蒸发）现象，形成水蒸气；
（2）冷冻室内四周会有霜形成，这是水蒸气直接凝华为小冰晶；
（3）用湿手摸冷冻室里的冰块会粘手，是由于手上的水分凝固为冰，与冰块粘在一起；
故答案为：（1）汽化；（2）凝华；（3）凝固．

据专家权威分析，试题“很多冰箱冷藏室里的食品如果不用塑料袋包装会变干，这是______现..”主要考查你对凝固的规律及其特点，汽化及汽化的特点，升华的定义及特点，升华现象等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下：

凝固的规律及其特点汽化及汽化的特点升华的定义及特点升华现象

考点名称：凝固的规律及其特点

晶体凝固时的温度特点：放出热量，温度不变；

非晶体凝固时的温度特点：放出热量，温度不断降低

晶体凝固的条件是：①温度要达到凝固点；②继续向外放热

注意：同种晶体的熔点与凝固点是相同的。

晶体和非晶体凝固时的温度变化曲线（如图所示）

数形结合法在晶体熔化(凝固)过程中的运用
在物理中常采用数学图像方法，把物理现象或物理量之间的关系表示出来。如用温度一时间图像表达物态变化中熔化、凝固、沸腾的特点。涉及的图像有晶体(或非晶体)熔化图像、凝固图像、水的沸腾图像等。图像法具有直观、形象、简捷和概括力强的独特优点。它能将物理情景、物理过程、物理状态以直观的方式呈现在我们面前。
例下表是研究冰熔化时记录的实验数据。

(1)在图中作出冰的熔化图像；
(2)从表中可以看出，冰的熔点是____；
(3)冰熔化过程经历了____min；
(4)从计时开始，经过12mid，冰的温度是____，状态是____。
解析：作图时，步骤是先描点再连线；在8～ 16min时,冰的温度保持0℃不变，故其熔点为0℃；熔化过程经历了8min；由表知，从计时开始，经过12min，冰的温度为0℃，此时冰已持续熔化了4min，但并未熔化完，故为固液共存状态。
答案：(1)冰的熔化图像如图所示

(2)0℃ (3)8 (4)0℃；固液共存状态

图像法描述晶体与非晶体的熔化和凝固过程

	晶体	非晶体
物质举例	海波、冰、食盐、水晶、明矾、萘、各种金属	松香、玻璃、蜂蜡、沥青
熔点和凝固点	有	无
熔化图像	AB段：物质为固态 BC段：熔化过程，物质为固液共存态，吸收热量，温度不变 (此温度为熔点) CD段：物质为液态	熔化过程中，物质吸收热量，温度逐渐升高
凝固图像	EF段：物质为液态 FG段：凝固过程，物质为固液共存态，放出热量，温度不变 (此温度为凝固点) GH段：物质为固态	凝固过程中，物质放出热量，温度降低

考点名称：汽化及汽化的特点

汽化：
1. 定义：物质从液态变为气态叫做汽化，汽化的最终状态是气态，汽化过程中物质需要从外界吸收热量

2. 汽化的两种方式：蒸发和沸腾，液体蒸发吸热有制冷作用，液体沸腾时的温度叫做沸点。

3. 常见汽化现象有：太阳出来了，雾散了，地面上的水变干，酒精蒸发等

考点名称：升华的定义及特点

定义：
物质由固态直接变成气态叫升华。
特点：
物质在升华时要吸收热量。例如碘升华时要对它加热，就是要让碘吸热来完成升华。
应用：
物质在升华时吸热，具有致冷作用。生产和生活中可以利用物质的升华吸热来降低温度。如干冰就是一种常见的制冷剂，在生活中常有下列两个方面的应用。
(1)人工降雨：将干冰发射到云层附近，干冰迅速升华并从周围空气中吸收大量的热，使空气温度急剧下降，高空中的水蒸气液化成小水滴或凝华成小冰晶。当这些小水滴和小冰晶逐渐增大时，就从空中掉下来．小冰晶在下落时熔化，就形成了雨。

(2)制作舞台烟雾：舞台烟雾也是用干冰升华吸热致冷使空气中的水蒸气液化形成的。

考点名称：升华现象

定义：
在物理学中，升华指物质从固态直接变成气态的相变过程；

生活现象：
1．冬天，冰冻的衣服（结了冰）变干（温度低于0℃，冰不能熔化，消失的本质是冰逐渐升华为水蒸气了）。
2．白炽灯用久了，灯内的钨丝比新的细。（钨丝升华成钨蒸气，体积减小。）
3．冬天，0℃或以下（未达到熔点）雪人会逐渐变小。
4．衣箱中的樟脑丸变小。
5．碘受热升华为紫色的碘蒸气。
6．用干冰制舞台上的雾、用干冰制雨。
特点：
物质由固态直接变成气态的过程叫升华，升华过程中需要吸热。

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