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没有电的地方有时使用如图所示的“罐中缺罐冰箱”来保存食物,它由内罐和外罐组成,两罐之间填有潮湿的沙子,将食物放在内罐,罐口盖上湿布,然后放在干燥通风的地方,并经常在-物理

[db:作者]  2020-01-06 00:00:00  零零社区

题文

没有电的地方有时使用如图所示的“罐中缺罐冰箱”来保存食物,它由内罐和外罐组成,两罐之间填有潮湿的沙子,将食物放在内罐,罐口盖上湿布,然后放在干燥通风的地方,并经常在沙子上浇水,这样就能起到食物保鲜的作用.潮湿的沙子的作用是______,放在干燥通风的地方是为了______.

题型:问答题  难度:中档

答案

(1)潮湿的沙子中含有较多的水分,水分在蒸发时吸热,使内罐中的食物温度降低,从而起到保鲜的作用;
(2)放在干燥通风的地方,空气流动加快,使水分蒸发加快;即目的是通过加快空气的流动,加快水分的蒸发;
故答案为:(1)蒸发吸热;(2)加快空气的流动,加快水分的蒸发.

据专家权威分析,试题“没有电的地方有时使用如图所示的“罐中缺罐冰箱”来保存食物,它由..”主要考查你对  汽化及汽化的特点  等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下:

汽化及汽化的特点

考点名称:汽化及汽化的特点

  • 汽化:
    1. 定义:物质从液态变为气态叫做汽化,汽化的最终状态是气态,汽化过程中物质需要从外界吸收热量

    2. 汽化的两种方式:蒸发和沸腾,液体蒸发吸热有制冷作用,液体沸腾时的温度叫做沸点。

    3. 常见汽化现象有:太阳出来了,雾散了,地面上的水变干,酒精蒸发等



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