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一天小刚在家烧水时，看着炉火上的水他考虑了以下问题，请你帮他回答。（1）我们通常说“水的沸点为100℃”，从他绘制的水沸腾的图像（如图）分析读取水沸腾时的温度，你能解释原因-九年级物理
[db:作者]  2020-01-06 00:00:00  互联网

题文

一天小刚在家烧水时，看着炉火上的水他考虑了以下问题，请你帮他回答。
（1） 我们通常说“水的沸点为100℃”，从他绘制的水沸腾的图像（如图）分析读取水沸腾时的温度，你能解释原因吗？
（2）在敞开盖的水壶里烧水，使水沸腾后再用猛火继续加热，则水的温度将
[     ]
A.逐渐升高
B.不变
C.逐渐降低
D.忽高忽低
（3）水烧开的过程中，壶盖不断“跳动”，请分析一下原因。答：水烧开的过程中，壶盖不断“跳动”，这是由于壶内蒸汽对壶盖_________。______能转化为_______。
（4） 把壶中3kg水从20℃加热到90℃，水吸收多少热量？
题型：计算题  难度：中档

答案

（1）大气压低于一标准大气压
（2）B
（3）做功；热；机械能
（4）8.82×105J

据专家权威分析，试题“一天小刚在家烧水时，看着炉火上的水他考虑了以下问题，请你帮他..”主要考查你对  沸腾及沸腾的特点，热量的计算，能量转移和能量转化  等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下：

沸腾及沸腾的特点热量的计算能量转移和能量转化

考点名称：沸腾及沸腾的特点

  • 沸腾：
    （1）定义：在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象

    （2）沸腾的条件：温度必须达到沸点；需要不断吸热

    （3）液体沸腾的特点：在沸腾的过程中，液体继续吸热，但温度保持不变。各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点

    （4）气压与沸腾的关系：气压越高，沸点越高；气压越低，沸点越低。

  • 探究“水的沸腾”的实验：
    探究目的：观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况

    提出问题    ：
    1.水在沸腾时有什么特征？
    2.水沸腾后如果继续吸热，是不是温度会越来越高？

    猜想与假设    ：_____________________________________

    实验器材    :铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中间有孔的纸板、温度计、水、秒表.实验装置如图：铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中间有孔的纸板、温度计、水、秒表。实验装置如图


    实验步骤    ：
    1.按装置图安装实验仪器；
    .2.用酒精灯给水加热并观察；
    3.当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度,并观察水的沸腾现象；
    4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。

    实验记录    ：


    分析数据：


    实验结论:
    1.沸腾是在一定温度下，在液体表面和内部同时行的剧烈的汽化现象；
    2.水在沸腾时温度不变，这个温度叫做沸点。

  • 水沸腾现象及注意问题的解决方法：
    l. 实验装置


    2．实验现象：
    (1)沸腾前，在水中出现小的气泡，随水温升高而变大，上升过程中温度降低．体积收缩变小，未到液面就消失，同时，水温持续上升；
    (2)沸腾时水中形成大量的气泡，上升、变大，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中，沸腾后，水继续吸收热量但温度始终保持不变。

    3．注意事项：
    (1)实验中尽可能取较少的温水进行实验，且最好在烧杯上加一个盖，这样可以减少加热时间
    (2)实验中若测出水的沸点不是100℃，可能是温度计存在质量问题或受大气压影响。

考点名称：热量的计算

  • 计算公式：
    ①经某一过程温度变化为△t，它吸收(或放出)的热量．Q表示热量(J)，
    Q=c×m×△t．
    Q吸=c×m×（t－t0）
    Q放=c×m×（t0－t）
    （t0是初温；t是末温）
    其中c是与这个过程相关的比热容

    ②固体燃料完全燃烧释放的热量的计算公式：Q放=mq　
    气体燃料完全燃烧释放的热量的计算公式：Q=Vq　
    Q表示热量(J)，q表示热值(J/kg)，m表示固体燃料的质量(kg)，V表示气体燃料的体积(m3）。
    q=Q放/m(固体）；q=Q放/v(气体） 
    Q———某种燃料完全燃烧后放出的热量———焦耳J
    m———表示某种燃料的质量———千克kg
    q———表示某种燃料的热值———焦耳每千克J/kg

    单位：
    热量的单位与功、能量的单位相同．在国际单位制中热量的单位为焦耳(简称焦，缩写为J)．历史上曾定义热量单位为卡路里(简称卡，缩写为cal)，只作为能量的辅助单位，1卡=4.184焦．
    注意：1千卡=1000卡=1000卡路里=4184焦耳=4.184千焦

  • 例题详解：
    例1 将100g水从20℃加热至90℃，要供给多少热量?一根铁钉的质量约10g，从1000℃的红热状态冷却至25℃，会放出多少热量?[c水=4．2× 103J／(kg·℃)；c铁=0．46×103J／(kg·℃)]

    解析：水吸收的热量Q吸=c水m1(t1-t01)=4．2 ×103J／(kg·℃)×0．1kg×(90℃一20℃)=2．94× 104J，铁钉放出的热量Q放=c铁m2(t02一t2)=0．46× 103J／(kg·℃)×0．01kg×(1000℃一25℃)=4．485 ×103J。

    答案：见解析

  • 水果热量：
    1、苹果100克/52大卡
    苹果是最多人会选的瘦身水果，因为它有丰富的果胶，可以帮助肠胃蠕动和排除体内毒素，最棒的是还可以降低热量吸收，再加上苹果的钾质很多，可以防止腿部水肿。当然啰，苹果的卡路里也不高，所以才有专吃苹果的苹果减肥餐产生。

    2、香蕉100克/125大卡
    很多水果减肥餐都少不了香蕉，因为香蕉含有丰富纤维质、维他命A、钾质和果胶等，所以可以有效地整肠，这样就能帮助排便。香蕉也有排除水分的效果，不但是最佳瘦身水果，也是吃了会让肌肤水当当的美颜圣品，不过香蕉的热量较高，吃多了，会有变胖的疑虑。

    3、葡萄柚100克/28大卡
    欧美人都爱吃葡萄柚等酸性水果来塑身，因为酸酸的水果可以促进肠道消化功能，葡萄柚含有丰富的维他命C，可以消除疲劳，还能让肌肤美美的呢!加上葡萄柚的热量和含糖量少，是最佳的明星减肥水果。

    4、凤梨100克/32大卡
    凤梨也是属于酸性水果，可以整肠和助消化，加上凤梨富含酵素能有益毒素分解，促进排水，所以也是想要瘦的人可以适量食用的水果，不过吃凤梨最好不要在餐前吃哦，因为它会伤胃，所以一定要先吃点东西垫垫胃才能食用，所以啰，虽然好吃，也不能吃过量。

    5、奇异果100克/50大卡
    奇异果甜美多汁，又含有丰富维生素C的特色，成为最受欢迎的美容和塑身水果。带点酸甜好滋味的奇异果，能防止便秘、帮助消化和美化肌肤，即使拿来当减肥餐，也会让人吃得津津有味，而它也一样是属于低热量高营养成分的优质水果。

考点名称：能量转移和能量转化

  • 能量的形式：
       在自然界和生活中，能量以多种形式存在，主要有机械能、内能、电磁能、化学能、核能等。
    1．机械能：分动能和势能两类，机械能是物体所具有的动能和势能的和。

    2．内能：物体内所有分子的动能和势能的和叫内能，与物体的温度、质量等因素有系。

    3．电磁能：指的是储存在特定物体或空间中的能量，比如说，两个带电体相互靠近时会相互影响，同级相斥异极相吸；通电导体在磁场中会受到力的作用；两块磁铁相互靠近，也会相互影响，这些都是电磁能

    4．化学能：是指南于化学反应，物质的分子结卡句发生变化而产生的能量。燃料燃烧产生的光和热，以及蓄电池、干电池产生的电都是来源于燃料和蓄电池里储存的化学能。食物也具有化学能。

    5．核能：是指由于核反应，物质的原子核结构发生变化而产生的能量。原子弹爆炸产生的能量，以及核电站发出的电都是来源于原子核的核能。

  • 能量转化和转移的方向性
         能量的转化和能量的转移，都是有方向性的，如温度不同的两个物体接触后，一部分内能从高温物体转移到低温物体上，并不能自发地由低温物体转移到高温物体上；燃料燃烧，化学能转化为内能，但此时得到的内能并不能自发地转化为具有化学能的燃料；电流通过灯泡发光，电能转化为内能和光能，但是这些内能和光能并不能自发地重新转化为电能；汽车制动时，由于摩擦，机械能转化为内能，但这些内能并不能自动地用来再次开动汽车。

  • 能量的转化和转移
    解释 实例
    能量的转移 能量由一种形式转变为另一种形式 电灯发光：电能转化为光能和内能；摩擦生热：机械能转化为内能
    能量的转化 能量不经过变化直接由一个物体转移到另一个物体 碰撞时：动能从一个物体转移到另一物体；围着火炉烤火：内能从火炉转移到人体

  • 能量转化和转移的判断方法
       物体间发生能量转移时，能量的形式不变；而发生能量的转化时，能的形式要发生改变，在确定能量转化的方向时，可从消耗什么能，得到什么能进行比较来确定．

    例：下面关于能量转化或转移的说法中，错误的是(  )
    A．摩擦起电是将电能转化为机械能的过程
    B．冬天将手放在炉旁烤火感到暖和，是内能从一个物体转移到另一个物体的过程
    C．木柴燃烧是将化学能转化为内能的过程
    D．打桩机的重锤下落的过程，是将重力势能转化为动能的过程

    解析：摩擦起电是消耗了机械能，最终获得电能，冈而是机械能转化为电能；木柴燃烧是消耗了储存在木柴中的化学能获得内能的过程，因而是化学能转化为内能；烤火是将木炭等燃料燃烧后获得的内能转移给手，是内能的转移；打桩机的重锤下落时，高度减小，重力势能减小转化为重锤的动能。故A选项错误。

    答案：A

  • 补充常见的能量转化形式有：
    ①电灯发光时，电能转化为光能和内能；
    ②植物通过光合作用将太阳能转化为化学能储存在体内；
    ③人对机械做功，将人体的化学能转化为机械能；
    ④摩擦生热，机械能转化为内能；
    ⑤水电站里水轮机带动发电机发电，机械能转化为电能；
    ⑥电动机带动水泵把水送到高处，电能转化为机械能；
    ⑦燃料燃烧时发热，化学能转化为内能。
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