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题型:问答题 难度:中档
答案
利用蒸发吸热来降低汤的温度. ①用口对着汤吹气,这样做加快了汤表面空气的流动,从而加快了汤的蒸发,蒸发吸热,所以能很快地使汤变凉. ②换用开口更大的碗来盛汤,通过增大表面积来加快水分的蒸发,蒸发吸热,从而使汤的温度尽快降低. 利用加快热传递的方法来降低汤的温度.若是在冬天,可以将汤放在温度较低的室外,这样加快了汤的内能向外的传递,从而加快了汤的温度的降低. |
据专家权威分析,试题“小伟非常爱喝妈妈做的汤,每次喝汤时,尽管汤很烫,但他总有办法..”主要考查你对 蒸发及影响蒸发快慢的因素,物体内能的改变方法(做功、热传递) 等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下:
蒸发及影响蒸发快慢的因素物体内能的改变方法(做功、热传递)
考点名称:蒸发及影响蒸发快慢的因素
蒸发 | 沸腾 | |
不同点 | 只在液体表面发生的汽化现象 | 在液体表面和内部同时发生的汽化现象 |
在任何温度下进行 | 在一定温度下进行 | |
缓慢汽化 | 剧烈汽化 | |
温度降低 | 温度保持不变 | |
相同点 | (1)都是汽化现象(2)都要吸收热量。 (3)都使液体变为气体 |
考点名称:物体内能的改变方法(做功、热传递)