“生活处处有物理”．下列生活中出现的现象与物理知识对应正确的是（）A．打开醋瓶能闻到酸味--分子间存在斥力B．用高压锅煮饭--利用降低气压，提高水的沸点C．打开锅盖看到“白气”---物理打印页面

“生活处处有物理”．下列生活中出现的现象与物理知识对应正确的是（）A．打开醋瓶能闻到酸味--分子间存在斥力B．用高压锅煮饭--利用降低气压，提高水的沸点C．打开锅盖看到“白气”---物理

[db:作者] 2020-01-08 00:00:00 零零社区

题文

“生活处处有物理”．下列生活中出现的现象与物理知识对应正确的是（　　）
A．打开醋瓶能闻到酸味--分子间存在斥力
B．用高压锅煮饭--利用降低气压，提高水的沸点
C．打开锅盖看到“白气”--汽化现象
D．用煤气灶烧开水--利用热传递改变物体内能
题型：单选题难度：偏易

答案

A、由于醋分子的扩散现象我们会闻到酸味，选项说法错误，不符合题意；
B、高压锅可以增大气压，这样可以提高水的沸点，选项说法错误，不符合题意；
C、锅盖看到的“白气”是水蒸气遇冷液化成小液滴的原因，属于液化现象，选项说法错误，不符合题意；
D、用煤气灶烧开水属于利用热传递改变物体内能，选项说法正确，符合题意；
故选D．

据专家权威分析，试题““生活处处有物理”．下列生活中出现的现象与物理知识对应正确的是（..”主要考查你对液化现象、方法及其应用，沸点与大气压的关系，分子间的作用力，物体内能的改变方法（做功、热传递）等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下：

液化现象、方法及其应用沸点与大气压的关系分子间的作用力物体内能的改变方法（做功、热传递）

考点名称：液化现象、方法及其应用

定义：
物质从气态变为液态的过程叫液化。
特点：
液化放热。

液化方法：
(1)降低温度；

(2)压缩体积。
当气体的温度降低到足够低的时候，所有的气体都可以液化，其中温度降到足够低是指气体的温度下降至沸点或沸点以下。小同的气体液化的温度不同。利用这种性质可以分离物质。用压缩体积的方法可以使大多数的气体液化，如日常生活中使用的煤气以及气体打火机用的燃气，就是用压缩体积的方法使它们液化的，有的气体单靠压缩不能使它们液化，必须同时降低温度才行。
液化放热在生活中的应用：
冬天手感到冷时，可向手哈气，是因为呼出的水蒸气液化放热；被锅内喷出的水蒸气烫伤比开水还厉害，是因为水蒸气液化过程要放热。浴室通常用管道把高温水蒸气送入浴池，使池中的水温升高是利用液化放热来完成的。
“白气”
1．含义：“白气”不是水蒸气，因为水蒸气是无色透明的气体，是看不见的。当水蒸气遇到外界温度较低的空气时，放热液化形成小水珠，悬浮在空气中，就是我们看到的“白气”。例如：冬天，从口中中呼出的“白气”；烧开水时从壶嘴喷出的“白气”；夏天，我们看到冰棒冒的“白气”；冰箱门打开时冒出的“白气”；飞机的白色尾气。

2．分类：“白气”现象可分为两类，一类是冷物体冒 “白气”；另一类是热物体冒“白气”。尽管它们都是水蒸气遇冷液化而成的小水珠，但水蒸气的来源却不同。例如：冰棒冒“白气”是冰棒周围附近空气中的水蒸气 (来源于冰棒之外)遇冷液化而成；烧开水时，壶嘴冒 “白气”是从壶中产生的水蒸气(来源于壶内)遇到壶嘴外附近的冷空气液化而成的。切记：共同的特点都是水蒸气要遇冷。

考点名称：沸点与大气压的关系

考点名称：分子间的作用力

分子间的引力和斥力是同时存在、同时消失的，是不会相互抵消的，当与分子间的距离r=10^-10m时，引力等丁斥力，分子之间作用力为零；当分子间的距离r<10^-10m时，分子之间的引力大于斥力，分子之间表现为引力。当分子之间的距离大于10^-10m的10倍时，分子间的作用力变得十分微弱，可以忽略。
1．固体中分子之间的距离小，相互作用力很大，分子只能在一定的位置附近振动，所以既有一定的体积，义有一定的形状。
2．液体中分子之间的距离较小，相互作用力较大，以分子群的形态存在，分子可在某个位置附近振动，分子群却可以相互滑过，所以液体有一定的体积，但有流动性，形状随容器而变化。
3．气体分子间的距离很大，相互作用力很小，每一个分子几乎都可以自由运动．所以气体既没有固定的体积，也没有同定的形状，可以充满能够达到的整个空间。
4．同体物质很难被拉伸，是因为分子间存在着引力的缘故；液体很难被压缩，是因为分子间存在着斥力的原因。液体能保持一定的体积是因为分子间存在着引力的原因。

考点名称：物体内能的改变方法（做功、热传递）

改变物体内能的两种方式：
1．热传递可以改变物体的内能
(1)热传递：温度不同的物体互相接触，低温物体温度升高，高温物体温度降低的过程叫做热传递。
(2)热传递条件：物体之间存在着温度差。
(3)热传递方向：能量从高温物体传递到低温物体。
(4)热传递的结果：高温物体内能减少，低温物体内能增加，持续到物体的温度相同为止。
注意：
(1)热传递传递的是内能，而不是传递温度，更不是传递某种热的物质。
(2)热传递是把内能由温度高的物体传给温度低的物体，不是由内能多的物体传递给内能少的物体。

2．做功可以改变物体的内能
(1)对物体做功，物体的内能会增加。
(2)物体对外做功，物体的内能会减少。
说明：做功和热传递是改变物体内能的两种方式；做功是其他形式的能和内能的相互转化，热传递是内能的转移；两种方式对改变物体内能是等效的。
注意：做功不一定都使物体的内能发生变化。做功是否一定会引起物体内能的改变，这要看物体消耗的能量是否转化为物体的内能。如举高物体时，做功所消耗的能量变成了物体的势能，并未转化为物体的内能，所以物体的内能就没有改变。
如何区别对物体做功和物体对外做功：
做功改变物体的内能的实质是能量的转化，即内能的变化是由于内能与机械能之间的相互转化引起的，对物体做功时机械能转化为内能，则内能增加，物体对外做功时内能转化为机械能，则物体内能减小。
如向下压活塞时，活塞压缩玻璃筒内空气，对筒内空气做了功(图甲)棉花燃烧表明筒内空气的温度升高了，也就是说，筒内空气的内能增加了。在这一过程中，机械能转化为内能将一根铁丝快速反复弯折数十次，铁丝弯折处就会发热(图乙)，表明铁丝弯折处的温度升高．铁丝的内能增大，铁丝内能的增大是由于人对铁丝做了功。

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