高压锅是家庭厨房中常见的炊具，食物被容易煮熟的原因是______．-物理打印页面

高压锅是家庭厨房中常见的炊具，食物被容易煮熟的原因是______．-物理

[db:作者] 2020-01-09 00:00:00 零零社区

题文

高压锅是家庭厨房中常见的炊具，食物被容易煮熟的原因是______．
题型：填空题难度：中档

答案

高压锅在使用时利用限压阀增大锅内气体压强，气压增大，水的沸点就会升高．
故答案为：液体的沸点随液面上方的气压的增大面升高，使锅内温度达到110～120℃．

据专家权威分析，试题“高压锅是家庭厨房中常见的炊具，食物被容易煮熟的原因是______．-..”主要考查你对沸点与大气压的关系等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下：

沸点与大气压的关系

考点名称：沸点与大气压的关系

http://www.00-edu.com/html/202001/48446.html十二生肖
十二星座