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题型:填空题 难度:中档
答案
煮鸡蛋、玉米棒子等用水,而炸油条、麻花等用菜油,是因为煮鸡蛋、玉米棒子需要温度低.炸油条、麻花需要的温度高.因为水的沸点低,而油的沸点高.所以煮鸡蛋、玉米棒子等用水,而炸油条、麻花等用菜油. 故答案为:温度;沸点. |
据专家权威分析,试题“煮鸡蛋、玉米棒子等用水,而炸油条、麻花等用菜油,这样可以对不..”主要考查你对 沸点与大气压的关系 等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下:
沸点与大气压的关系
考点名称:沸点与大气压的关系