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煮鸡蛋、玉米棒子等用水,而炸油条、麻花等用菜油,这样可以对不同食物提供各自煮熟所需达到的______,这样选择的原因是因为油和水的______不同.-物理

[db:作者]  2020-01-09 00:00:00  零零社区

题文

煮鸡蛋、玉米棒子等用水,而炸油条、麻花等用菜油,这样可以对不同食物提供各自煮熟所需达到的______,这样选择的原因是因为油和水的______ 不同.
题型:填空题  难度:中档

答案

煮鸡蛋、玉米棒子等用水,而炸油条、麻花等用菜油,是因为煮鸡蛋、玉米棒子需要温度低.炸油条、麻花需要的温度高.因为水的沸点低,而油的沸点高.所以煮鸡蛋、玉米棒子等用水,而炸油条、麻花等用菜油.
故答案为:温度;沸点.

据专家权威分析,试题“煮鸡蛋、玉米棒子等用水,而炸油条、麻花等用菜油,这样可以对不..”主要考查你对  沸点与大气压的关系  等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下:

沸点与大气压的关系

考点名称:沸点与大气压的关系



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