题文
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答案
本题抓住做功改变物体内能．对物体做功，物体内能会增加，物体对外做功，物体内能会减小．气体压强和体积的关系．
解：做功改变物体内能．对物体做功，物体内能会增加，物体对外做功，物体内能会减小．用力打气，对瓶内气体做功，气体内能增加；压强增大；继续打气，当瓶内气体压强大于大气压强，瓶塞跳起，水蒸气对塞子做功，内能减少，温度降低，瓶内的水蒸气液化形成小液滴，出现水雾． A、当瓶塞跳起后，瓶内空气体积变大压强变大，说法错误，压强应该变小，不符合题意． B、瓶塞跳起是由于瓶内空气压强大于大气压强，符合题意． C、当瓶塞跳起后，瓶内空气温度升高，说法错误，因为对外做功，内能减小，温度应该降低，不符合题意． D、实验过程中，瓶口出现的白气是瓶中的水汽化而成的水蒸气，说法错误，瓶口出现的白气是瓶内的水蒸气液化形成小液滴，不符合题意． 故选：B．
据专家权威分析，试题“如图所示，一个大口的厚玻璃瓶内装有少量的水，用塞子塞紧，通过..”主要考查你对 大气压强的测量（托里拆利实验） 等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下：
大气压强的测量（托里拆利实验）
考点名称：大气压强的测量（托里拆利实验）
13．6×103k/m3×9．8N／kg×0．76m=1．013×105Pa =760mmHg。一个标准大气压约等于1．01×105Pa。这相当于 10N的压力作用在1cm。的面积上，比大象躺倒时对地面的压强还大。这么大的压强为什么我们感觉不到呢?这是因为人体内部也有压强，内、外压强相互平衡，同时也有人类长期生活在这样的条件下已经习惯了的缘故。