◎ 题目
◎ 答案
◎ 解析
试题分析：
A、做托里拆利实验时，若管内有空气，在管内气压的作用下，管内水银柱会下降些，测出的大气压值会偏小．故A错误． B、水管里的水结成冰以后，质量不变，密度变小，由密度公式可知，体积变大．故B正确． C、吸盘能将玻璃板提起，是因为吸盘内气压低，外界大气压把吸盘紧压在玻璃板上．故C错误． D、高压锅煮食物容易煮熟，原因是压强越大沸点越高，锅内可以达到比较高的温度，所以食物容易熟．故D错误． 故选：B
◎ 知识点
专家分析，试题“物理知识与生产、生活及科研活动紧密相连．下面几个选项中，分析正确的是（）A．做托里拆利实验时，若有空气进入玻璃管内，则测出的大气压的值比实际值大一些B．水管里的水结成冰…”主要考查了你对 【沸点与大气压的关系】，【大气压强的存在及应用】，【密度的计算】 等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。
