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控制变量法和科学探究的过程
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为了比较水和空气对牛奶的冷却效果，某小组的同学进行了如下的探究实验：将一盒牛奶分别装入两个相同的瓶中，甲瓶放在水中，乙瓶放在空气中，其它条件均相同，如图所示．实验时
网友投稿 2022-06-16 00:00:00 互联网
◎ 题目
为了比较水和空气对牛奶的冷却效果，某小组的同学进行了如下的探究实验：将一盒牛奶分别装入两个相同的瓶中，甲瓶放在水中，乙瓶放在空气中，其它条件均相同，如图所示．实验时，他们每隔一定时间记录一次插在甲、乙两瓶牛奶中的温度计示数如表所示：
时间/min
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
甲/℃
70
60
53
47
42
39
37
35
34
33
乙/℃
70
65
61
58
55
52
50
48
47
46
（1）甲、乙两瓶中的牛奶质量应该______；
（2）本次实验中，小王发现______的冷却效果更好；
（3）通过分析，小王又发现，甲瓶中牛奶冷却快慢前后不一致，是越来越______；
（4）物理学中我们用速度来表示物体运动的快慢．若小王用“冷却速度”来表示物体冷却快慢，则“冷却速度”可定义为：质量为1千克的物体，______叫做冷却速度．
◎ 答案
（1）探究水和空气对牛奶的冷却效果时，需要控制牛奶的质量相等；
（2）由表格数据可知，在相同的时间内，水中的牛奶温度变化快，水生的降温效果好；
（3）由表格数据分析可知，甲瓶中牛奶，前段时间内牛奶的温度变化较快，后面的温度变化缓慢；
（4）“冷却速度”可以定义为：1千克物体，单位时间内降低的温度叫做冷却速度．
故答案为：（1）相等；（2）水；（3）慢；（4）单位时间内降低的温度．
◎ 解析
“略”
◎ 知识点
专家分析，试题“为了比较水和空气对牛奶的冷却效果，某小组的同学进行了如下的探究实验：将一盒牛奶分别装入两个相同的瓶中，甲瓶放在水中，乙瓶放在空气中，其它条件均相同，如图所示．实验时…”主要考查了你对 【控制变量法和科学探究的过程】 等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。
http://www.00-edu.com/html/202206/212451.html
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