试题分析：

A、话筒是一种常用的声传感器，其作用是将声信号转换为电信号一种装置，故A错误；
B、电熨斗能够自动控制温度的原因是它装有双金属片热胀冷缩来控制电路，属于温度传感器，故B正确；
C、霍尔元件当有磁场时，受到洛伦兹力作用，导致粒子偏转，从而改变电压，故C正确；
D、半导体热敏电阻，当温度升高时，它的电阻值变小，所以不能作为温度传感器，故D错误。
故选：BC．