特色农产品产业经营-理论.方法和案例 本书特色
特色农产品产业经营——理论、方法、案例 农业产业化经营在中国迅速发展,各种形式的农业产业化经营模式也在中国不同地区实践,都取得了较好的效果,在农业产业化经营理论研究方面已有了较好的积累。同时,理论界正在探索中国农业产业化经营存在的一系列问题的解决方案,如:食品安全问题、农户利益与龙头企业利益冲突、小规模经营与规模经济、农产品国际竞争力不强等。近年来,理论界开始把现代供应链管理理论引入农业产业经营管理中,在农业产业链、农产品供应链等领域取得了许多有价值成果。
特色农产品产业经营-理论.方法和案例 目录
**章 特色农产品产业经营理论
**节 特色农产品的内涵与分类
第二节 特色农产品产业经营“特产树”理论
第三节 特色农产品产业经营的前提条件
第四节 特色农产品产业经营的现状
第五节 特色农产品产业经营的问题点
第二章 特色农产品产业经营：文化是魂
**节 为什么文化是特色农产品产业经营的魂
第二节 特色农产品文化的内涵和分类
第三节 特色农产品文化在产品中的运用
第四节 特色农产品文化在品牌中的运用
第五节 特色农产品文化在产业经营中的运用
第六节 特色农产品文化主导型的产业经营
第三章 特色农产品产业经营：资源是根
**节 为什么资源是特色农产品产业经营的根
第二节 特色农产品资源的内涵和分类
第三节 如何运用好自然资源这个根
第四节 如何运用好物性资源这个根
第五节 如何运用好产业资源这个根（方法和案例）
第六节 如何运用好品牌资源这个根
第四章 特色农产品产业经营：产业化是径
**节 特色农产品产业经营产业化的内涵
第二节 特色农产品产业化之商品化
第三节 特色农产品产业化之规模化
第四节 特色农产品产业化之品牌化
第五节 特色农产品产业化之科技化
第六节 特色农产品产业化之组织化
第七节 特色农产品产业化之一体化
第八节 特色农产品产业化之集群化
第五章 特色农产品产业化的模式
**节 客体角度特色农产品产业化的模式
第二节 主体角度特色农产品产业化的模式
第六章 特色农产品产业经营：三农和区域经济是果
第七章 特色农产品营销专题
**节 特色农产品如何从“小众”走向“大众”
第二节 特色农产品如何从区域走向全国
第三节 特色农产品深加工之道
第四节 特色农产品如何卖得更贵——吸金大法
第五节 特色农产品销售渠道五张牌
第六节 特色农产品销售独孤九剑
第七节 特色生态农庄五项修炼
第八节 做文化食品先做食品文化
第九节 高品质山货的无形服务
