会议圣经-专业会议管理完全手册-第6版 本书特色
专业会议管理协会（pcma）作为会议、会展行业领导者，素以提供优质、创新的专业教育而声名卓著。协会自从 1957 年成立以来，一直把开展专业教育培训作为一项基础性工作。我们教育培训项目的核心就是专业会议管理，历经三十年的发展，围绕这一教材的教育培训活动，已经成为会议专业的学术研究重镇和人才培养基地。 《会议圣经》是各级会议专业人才的宝贵资源：酒店管理专业学生参考它准备专业论文；资深会议专业人士按照它的指导设计新的房间布置方案，或者开发重大活动营销策略；会议服务经理以它为蓝本研讨行业标准；大学及学院的教研专家参考它准备教学大纲。上述的各个群体都能从本书提供的知识内容中获益。
会议圣经-专业会议管理完全手册-第6版 内容简介
会议（会展）行业百科全书，美国专业会议管理协会（pcma）教育培训活动核心教材，
注册会议专业人士(cmp)资格考试标准参考书，唐亮、李建、蓝星、郑蓓、许锋、刘春章等写序力荐，会唐网出品
会议圣经-专业会议管理完全手册-第6版 目录
推荐序前言序言本书的新变化致谢编辑团队**章 会议专业概述会议业沿革 // 3定义会议专业 // 4定义服务行业 // 6定义酒店服务业 // 7判断会议目的 // 7专业人员办会与志愿者办会 // 8需要招聘的关键岗位 // 9协会 // 10公司 // 11政府机构 // 13由多个主体服务的会议 // 13会议设施 // 14其他会议供应商 // 15由多个利益相关者指导的会议 // 18其他利益相关者 // 19 第二章 战略会议：与组织保持一致战略规划的术语 // 26组织中的战略规划 // 27流程中涉及的步骤 // 28业务连续性 // 30会议部门的战略价值 // 31组合管理（portfolio management） // 32测量 // 33会议设计 // 33先进后勤 // 34战略会议的会议设计 // 34部署一个设计团队 // 35会议设计的阶段 // 36发现阶段 // 36发展阶段 // 38实现阶段 // 41持续影响阶段 // 41衡量战略影响 // 42战略价值与变革管理 // 44第三章 混合项目与会议管理项目管理中的个人角色 // 49流程化的会议管理 // 51启动 // 51计划 // 52执行 // 52监督/控制 // 53收尾 // 53识别流程小组成员 // 53项目管理的知识领域 // 54项目整合管理 // 55项目范围管理 // 56项目时间管理 // 56项目成本管理 // 59项目质量管理 // 59项目人力资源管理 // 60项目沟通管理 // 60项目风险管理 // 61项目采购管理 // 63项目的利益相关者管理 // 63管理领域扩充 // 64第四章 设计会议体验 01需求评估 // 70需求定义 // 71需求评估的要素 // 71会议历史 // 71利益相关者的需求、目标和成果 // 72差距分析 // 72目标受众 // 7402从需求评估到行动 // 76与组织保持战略一致性 // 76学习目标和计划成果 // 77制订目标 // 7803会议环境 // 81物理环境 // 82设施设备 // 82沟通流程 // 84房间布置概述 // 86生理环境 // 91食品和饮品 // 91参会者的舒适感 // 92心理环境 // 9304会议设计决策 // 94会议形式 // 95会议结构 // 96计划方案的组成部分 // 97会议方式 // 98会议内容 // 99理顺和调整会议流程节奏 // 100吸引观众 // 101营销策略 // 101学习策略 // 102情感气氛调动技术 // 104调动多种感官的会议 // 105灯光 // 105色彩 // 105音乐 // 106评估 // 10605演讲者 // 107寻找演讲者 // 108演讲者机构 // 109演讲者推介 // 109演示文稿/提案征集 // 109演讲者管理 // 110演讲者指南 // 111演讲者关怀 // 112局限性 // 114第五章 会议专业人士预算基础预算的重要性 // 119预算与财务目标 // 120预算类型 // 121增量预算 // 122零基预算 // 123预算要素 // 125收入 // 126费用 // 128净收入 // 130预算编制 // 132费用预算 // 132收入预算 // 135资金管理 // 140免税身份 // 140现场收取现金 // 140会后财务分析 // 141主账户 // 142偏差分析 // 142 第六章 会议地点及场地选择场地类型 // 148会展中心或大型会议中心 // 148会议中心 // 151会展酒店 // 152有限服务酒店 // 153度假设施 // 154机场酒店 // 155非传统型场地 // 155探访会议举办地/目的地和会议场地 // 157会议的目的和目标 // 158会议的价值和简况 // 158方案招标 // 158目的地管理组织的作用 // 160实地考察 // 161客房 // 162会议、展览和辅助空间 // 162展览 // 163辅助空间 // 163餐饮 // 164配套（康乐）设施 // 165场地选择的其他考虑因素 // 165日期、价格和把握性 // 166参会者喜好 // 168便利性（accessibility） // 168交通 // 168会场的关键专业人员 // 169总经理 // 169市场营销总监 // 170服务经理 // 170第七章 风险管理：会议安全与安保工作会议安全措施的要素 // 176理解安全与安保 // 177会议威胁 // 178危险应对策略 // 180潜在风险评估排序 // 186识别风险 // 186分析风险 // 187编制风险预案 // 187风险管理预案 // 188共同协作 // 189选择安保人员 // 189以人为本 // 194第八章 谈判、合同和责任方案招标 // 200谈判过程 // 201价格、日期和空间 // 203谈判让步 // 204合同和要求 // 205出价（offer） // 206接受报价/接盘 // 206对价 // 207书面成文 // 208资格 // 208合同履行 // 209损害赔偿类型 // 209合同要素和条款 // 210损耗 // 211取消 // 212不可抗力 // 214责任和保险 // 215赔偿 // 216一般责任和职业责任险 // 216取消/中断险 // 218其他供方合同 // 218赞助商和赞助协议 // 218第九章 会议营销传统的 4p 营销 // 224产品 // 225场所 // 225价格 // 225促销 // 225人员 // 226整合营销 // 227市场调研 // 228目标市场 // 230会议概貌 // 230营销计划管理 // 231使命和愿景 // 231swot 分析 // 232目的（宏观目标）和目标 // 232战略和预算 // 232评价和测量 // 234营销推广渠道 // 235广告 // 235公关关系和媒体 // 237直投邮件营销 // 240电子营销 // 241时间节点 // 248会议赞助 // 249伙伴关系/交叉促销（cross-promotions） // 250第十章 会议注册和住宿安排01注册 // 256注册过程 // 257会前阶段 // 257选择一个服务商 // 259识别潜在注册者 // 260准备＆提供客户服务 // 262现场阶段 // 265人群管理 // 265证章/材料分发 // 268临时工作人员 // 269报告＆分析注册数据 // 271周报告 // 271报告和预算审核 // 27202住宿安排 // 273进行房间锁定 // 274团体历史 // 276住宿钟形曲线 // 277客房类型 // 278价格/酒店组合 // 278其他需要考虑的事项 // 279签订酒店合同 // 281截止日期和锁房复核 // 282损耗和下降 // 282拒接/重置条款（walk/relocation clause） // 283“馈赠房间”（“comps”） // 283佣金和回扣 // 284让步 // 284维持锁房（maintaining the room block） // 285保障预先锁房的入住率 // 285在线旅游网站 // 286直接和次级锁房 // 287“住房海盗”// 287建立激励机制 // 287住房报告 // 289会前 // 289房间审核 // 290会后 // 290结算报告 // 291第十一章 展览会与面对面营销展览的历史 // 298展览制作方 // 300展示空间销售 // 301了解参展者群体 // 302展览场地设计 // 303平面布置的影响因素 // 304摊位和展台的类型 // 306特色区域 // 307展棚 // 309展览日程 // 310联合作战 // 311展览后勤保障 // 311地点和场地的选择 // 311展览服务提供者 // 312支持性供应商/销售商 // 313展览需要的劳动力 // 318衡量投资回报率 // 319展览的未来 // 321虚拟贸易展览 // 321技术的影响 // 321主办方买家项目 // 322互动社区 // 322第十二章 让会议更生动：活动技术01设计会议体验：活动技术 // 327以技术影响受众 // 328活动之前 // 330技术工具的选择 // 330活动期间 // 332现场技术工具 // 332活动之后 // 338大数据和活动管理软件 // 33902回归基础：视听服务 // 341视频 // 342投影 // 342切换器 // 343数字视频 // 343录像 // 343摄像机/图像 // 344音频 // 344扬声器系统 // 344音板 // 345麦克风 // 346灯光 // 347相关技术和服务 // 348舞台布景 // 350吊装装置 // 350临时台（staging） // 350第十三章 食品与饮品基础知识确定食品和饮品需要 // 357操作瓶颈 // 358餐饮空间的计算 // 359选择菜单 // 360群体 // 360食物过敏及饮食限制 // 361营养 // 362规划餐会活动 // 364早餐 // 364提神茶歇 // 366午餐 // 368招待会 // 369晚餐 // 370当今餐饮潮流 // 372服务选项抉择 // 373服务收费标准 // 374餐饮保底人数 // 376座位安排 // 377正式坐席安排 // 378随意就座 // 378开放式座位 // 379饮品服务管理 // 380酒水采购选项 // 381现金酒吧或售酒柜台 // 381开放型酒吧或招待酒会 // 382酒水服务收费 // 383管控失责风险 // 384活动之前 // 384活动期间 // 385确认小费和服务费 // 386第十四章 现场管理现场管理职能 // 393活动规范指南 // 393沟通计划 // 397行前座谈会 // 397预备会 // 398每日现场会议 // 399总结会 // 402联络系统 // 403指示标识 // 404指导会议活动 // 406控制会议表现 // 407记录保存 // 409人员配置和项目团队 // 410与志愿者协作 // 410第十五章 会后扫尾01闭会 // 416回程运输 // 417租赁的设备 // 419酬金和小费（gratuities and tips） // 420小费的接收者 // 420小费数额 // 421小费的支付方法 // 422度假区或
会议圣经-专业会议管理完全手册-第6版 相关资料
本书的引进将使国内学者和学生对会议产业的认识上升到国际理念和视野，郑重建议会展与旅游专业学生在此体系下学习专业的会议管理知识。
——蓝 星 上海对外经贸大学副教授，高级会展师
当前国内会议人欠缺的就是系统、专业的理论知识，该书的出版弥补了这一领域的空白。
——郑 蓓 中国国际旅行社总经理
这是我见到的较实用的会务工具书之一，不但严谨、专业、全面，娓娓道来又逻辑严密，而且对会议管理的实操有很好的启发性。
——许 锋 北辰会展研究院副院长，国家会议中心副总经理
会议业占有活动产业中的巨大权重，而此书的详尽之处不仅仅局限在会议上。如果你想了解活动产业、活动管理和活动教育，你就应该仔细阅读它。
——刘春章 东华大学博士，著名活动管理学者
毫无疑问，pcma 代表了会议专业职业教育的“黄金标准”，在其所有产品方面都表现出优秀水准。无论是寻找可行的实践方法，还是了解前沿趋势，在可选用的工具中，pcma
的程序和资料都是较好的，可以帮助个人在专业方面实现成长和进步。
——瑞•卡明斯基（ray kopcinski） 2015
年 pcma 董事会主席，百万美元圆桌会议高级总监
因其优秀的教育项目和出版物，pcma 一直是我的“优选组织”。
——劳伦·克莱默 (lauren kramer) 国际眼科理事会会议主管
作为一个供应商成员，能进入会议产业领跑者的专属社区，让我可以直接从源头上认识到客户的需求，并能以演示技术方面振奋人心的发展来强化对专业人员和学生成员的教育。pcma
已为我的专业成长创造了无数的机会，并提供了一个影响我们行业发生真正改变的平台。
——海蒂·维尔克 (heidi welker) pcma 加拿大东部分会会长，加拿大自由人视听营销副总裁
pcma 代表了会议产业的知识集合体。在本行业中，它通过“整平游戏场地”给专业人士、供应商和学者提供了共同发声的机会。作为一个酒店专业的教授，我认为它为学生学习和理解会议行业提供了指导，为客户创建体验，并且是一支对公共和私人企业及市政当局和政府都能产生推动的经济力量。
——爱琳 d. 塔克 (erinn d. tucker) 哲学博士，波士顿大学酒店管理学院助理教授
作为一名教师，我指导着下一代的酒店管理专业人员。及时了解行业趋势和最佳实践对我来说是必不可少的。pcma
的领导者聚会（convening
leaders） 已成为我获取继续教育机会及相关会议知识库的“一站式商店”。我通过 pcma认识的很多人士已为我的学生提供了实习和全职工作的机会。
——swathi ravichandran 哲学博士，工商管理硕士，肯特州立大学酒店管理专业副教授及项目主管
会议圣经-专业会议管理完全手册-第6版 作者简介
专业会议管理协会（Professinal Convention Management Association，PCMA)，1957年成立于美国费城，非营利性国际会议业专业协会。50多年来，该协会从过去单纯负责医疗保健专业会议发展成为提供各种服务的综合性国际组织。
PCMA一直致力于会议管理培训与职业认证方面的工作，其推出的职业培训认证项目CMP在业内具有极高的知名度。
PCMA在全球拥有众多会员，其中包括许多饭店集团，如假日、喜来登、希尔顿等，目的是通过该协会了解更多的会议信息。其合作供应商则来自航空业、会议局和音响公司等。
明 月 企业高管 自由译者
英 双 企业专职英语翻译
