小微酒店餐饮企业会计.纳税.审计一本通 本书特色
针对酒店餐饮企业一条龙配套服务，除住宿、服务外，还有商品加工和销售、餐饮、售货、娱乐、洗染等业务，需要分别核算、分别考核的特点，一一详细讲解，并针对小微企业岗位设置简单、人员较少的现状，融合了会计、纳税和审计三个学科，三位一体，一本书贯通复合型人才。
小微酒店餐饮企业会计.纳税.审计一本通 内容简介
精选核心业务
突出行业特色
针对行业难点
会计、纳税、审计三位一体
一本书打造复合型人才
小微酒店餐饮企业会计.纳税.审计一本通 目录
**章小微酒店餐饮企业会计基础知识
**节小微酒店餐饮企业会计的概述
一、小微酒店餐饮企业的经营特点
二、小微酒店餐饮企业会计的概念
三、小微酒店餐饮企业会计的职能
四、小微酒店餐饮企业会计的作用
第二节《小企业会计准则》简介
一、《小企业会计准则》的主要内容
二、《小企业会计准则》的主要特征
三、《小企业会计准则》的适用范围
第三节小微酒店餐饮企业会计核算的基本前提和一般原则
一、小微酒店餐饮企业会计核算的基本前提
二、小微酒店餐饮企业会计核算的一般原则
三、小微酒店餐饮企业会计核算的会计要素
四、小微酒店餐饮企业会计核算的方法
第二章小微酒店餐饮企业货币资金的会计核算
**节现金
一、现金的管理制度
二、现金的总分类核算
三、现金的明细分类核算
四、现金的清查
第二节银行存款
一、银行存款的结算制度
二、银行存款的总分类核算
三、银行存款的明细分类核算
四、银行存款的清查
第三节其他货币资金
一、外埠存款
二、银行汇票存款
三、银行本票存款
四、信用证保证金存款
五、信用卡存款
六、存出投资款
第四节货币资金涉及的主要税务问题
第五节货币资金涉及的主要审计问题
审计小贴士之一：教你查出“小金库”
第三章小微酒店餐饮企业应收款项的会计核算
**节应收票据
一、应收票据的概念与类别
二、应收票据的账务处理
第二节应收账款
一、应收账款的确认与账务处理
二、应收账款的坏账损失
第三节预付账款与其他应收款
一、预付账款
二、其他应收款
第四节应收款项涉及的主要税务问题
第五节应收款项涉及的主要审计问题
第四章小微酒店餐饮企业经营物资的会计核算
**节经营物资的概述
一、经营物资的内容
二、经营物资的计价方法
三、经营物资的减值
四、经营物资的清查
第二节原材料
一、原材料会计核算的账户设置
二、材料购入的总分类核算
三、材料发出的总分类核算
四、材料的明细分类核算
第三节周转材料
一、周转材料的总分类核算
二、周转材料的明细分类核算
第四节库存商品
一、库存商品的概念
二、库存商品的账务处理
第五节经营物资涉及的主要税务问题
第六节经营物资涉及的主要审计问题
审计小贴士之二：账外存货的审计
第五章小微酒店餐饮企业对外投资的会计核算
**节投资概述
一、投资的基础知识
二、投资的账务处理
第二节短期投资
一、短期投资成本的概念及确定
二、短期投资会计核算的账户设置
三、短期投资的计量
四、短期投资损益的确认及短期投资的账务处理
第三节长期股权投资
一、长期股权投资的概念及分类
二、长期股权投资初始成本的确定
三、长期股权投资的成本法
四、长期股权投资的账务处理
五、长期股权投资的损失
第四节长期债券投资
一、长期债券投资初始成本的确定
二、长期债券投资溢折价及利息的计提
三、长期债券投资损益的确认及账务处理
四、长期债券投资的损失
第五节对外投资涉及的主要审计问题
第六章小微酒店餐饮企业固定资产的会计核算
**节固定资产的概述
第二节固定资产的取得
一、固定资产取得时的成本确定
二、固定资产会计核算的账户设置
三、固定资产取得的账务处理
第三节固定资产的后续支出
一、资本化的后续支出
二、费用化的后续支出
第四节固定资产的折旧
一、固定资产折旧的影响因素
二、固定资产折旧的范围
三、固定资产折旧的方法
四、固定资产折旧的账务处理
第五节固定资产的账务处理
一、投资转出的固定资产
二、捐赠转出的固定资产
三、盘亏的固定资产
四、出售、报废和毁损等原因减少的固定资产
第六节固定资产涉及的主要税务问题
第七节固定资产涉及的主要审计问题
审计小贴士之三：账外固定资产的审计
第七章小微酒店餐饮企业无形资产和长期待摊费用的会计核算
**节无形资产
一、无形资产的概述
二、无形资产的确认与计量
三、无形资产的账务处理
第二节长期待摊费用
一、长期待摊费用的概念及内容
二、长期待摊费用的账务处理
第三节无形资产和长期待摊费用涉及的主要税务问题
第四节无形资产和长期待摊费用涉及的主要审计问题
第八章小微酒店餐饮企业流动负债的会计核算
**节应付账款与应付票据
小微酒店餐饮企业会计.纳税.审计一本通 作者简介
计东亚，上海财经大学博士毕业，浙江文理学院外贸系副教授，致力于研究外贸实务与理论，外贸会计等，在多个领域均取得了丰硕的成果。
