本书为学徒制校企合作教材，内容主要包括播前准备、播种、田间管理 、质量控制、观察记载、 包装与贮藏等。每个项目下又分为若干任务。本教材可作为种植类专业种子生产课程的实训教材，也可供农业技术推广及有关部门的管理和技术人员使用。
