21世纪高职高专能力本位型系列规划教材·工商管理系列连锁门店管理实务 本书特色
本书是针对连锁门店管理岗位任职要求而开发的教材，内容包括连锁门店开发与布局、连锁门店商品结构管理、连锁门店采购管理、连锁门店商品陈列管理、连锁门店价格管理、连锁门店促销管理、连锁门店收银和信息系统管理、连锁门店商品盘点管理、连锁门店客户投诉与忠诚管理、连锁门店防损与安全管理、连锁门店员工管理和连锁门店绩效管理12个模块。本书内容通俗易懂，理论联系实际，便于教师教学和学生阅读。
本书既可作为高职连锁经营管理专业及相关专业的教材，也可以作为连锁门店管理人员的职业技能培训教材及其他零售管理人员的参考书。
21世纪高职高专能力本位型系列规划教材·工商管理系列连锁门店管理实务 内容简介
本书根据工学结合教学要求反映当前连锁企业连锁门店管理的理念、工具和实施技能，内容包括连锁门店选址、连锁门店目标客户选择与定位、连锁门店形象设计、 连锁门店规划布局、连锁门店商品品类决策、连锁连锁门店商品采购管理、连锁连锁门店仓储管理、连锁门店商品陈列管理、连锁门店商品盘点管理、连锁门店商品价格管理等，突出基础理论知识的应用和实践技能的培养及综合职业素质的提升。
21世纪高职高专能力本位型系列规划教材·工商管理系列连锁门店管理实务 目录
模块l 连锁门店开发与布局
项目l连锁门店商圈分析与选址
一、商圈的概念
二、商圈分析的意义
三、商圈调查方法及调查内容
四、连锁门店位置类型分析
五、连锁门店位置具体因素分析
项目2连锁门店布局
一、连锁门店卖场规划的意义和
原则
二、卖场布局基本类型与通道
设计
三、货位布局
四、卖场客户动线调研
主要概念
基本训练
模块2连锁门店商品结构管理．
项目l连锁门店商品定位与商品组合
一、连锁门店商品定位
二、连锁门店商品组合
三、连锁门店新商品开发
四、连锁门店商品淘汰管理
项目2连锁门店自有品牌管理
一、连锁门店自有品牌的含义
二、自有品牌商品的开发方式
三、自有品牌商品的开发流程
主要概念
基本训练
模块3连锁门店采购管理
项目l连锁门店采购管理
一、连锁经营采购的特点
二、连锁经营采购计划管理
三、商品市场调查
四、连锁企业采购决策
项目2采购供应商管理
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