中华五千年文化的积淀,使文明古国的声誉广播于世界,而茶文化是 伟大中华民族深厚文化内涵中不可或缺的重要内容。 《茶艺》旨在弘扬中华优良传统、传播茶道精神。本书共分为6章,详 尽介绍了茶文化的历史发展以及茶艺的基础知识、茶艺师服务礼仪,是一 本实用、通俗的茶文化读本。 本教材适宜中等职业学校茶艺专业和茶艺公共选修课学生以及其他 参加初、中级茶艺师执业资格考试的茶艺爱好者学习使用。