本书为职业院校教师素质提高计划本科专业职教师资培养资源开发项目主干核心教材，定位于基础性、实用性和适度性，编写紧密围绕中等职业院校教师的教学全过程，包括教学前的准备、教学过程中的组织与控制及教学后的评价与反思三部分的理论教学内容，以及校内实训和校外实训两部分的实践教学内容。每部分又包含任务导读、学习目标、实施指导、学习范例、模拟实训、工具使用及知识巩固几部分。
