预防医学基础 本书特色
本书是全国高等卫生职业教育专业课程改革“十三五”规划教材。
本书共分五篇，包括环境与健康、预防保健策略与措施、疾病预防与控制、流行病学原理与方法、医学统计方法。书后附有预防医学相关标准、统计表等内容。
本书主要供临床医学、护理、口腔等专业使用，也可供相关专业人员参考。
预防医学基础 内容简介
本书是全国高等卫生职业教育专业课程改革“十三五”规划教材。本书共分五篇, 包括环境与健康、预防保健策略与措施、疾病预防与控制、流行病学原理与方法、医学统计方法。书后附有预防医学相关标准、统计表等内容。
预防医学基础 目录
**章绪论/1**节预防医学概述 /1第二节医学模式与健康 /5**篇环境与健康第二章人和自然环境/17**节人类与自然环境 /17第二节环境污染对人体健康的影响 /22第三节环境污染预防措施 /34第三章生活环境与健康/36**节大气卫生与健康 /36第二节生活饮用水卫生与健康 /51第三节土壤地质环境与健康 /67第四节住宅卫生与健康 /76第四章营养膳食与健康/85**节食物营养成分及能量 /85第二节合理膳食 /107第三节特殊人群营养 /115第四节食品安全 /126第五节食物中毒 /141第五章职业环境与健康/160**节概述 /160第二节生产性毒物与职业中毒 /162第三节职业性中毒 /169第四节生产性粉尘与矽肺 /181第五节物理因素与健康损害 /190第六章学校卫生与健康/198**节儿童少年生长发育 /198第二节生长发育调查和评价 /216第三节儿童少年健康监测与疾病防治 /227第七章社会心理因素与健康/242**节社会因素与健康 /242第二节心身疾病与健康 /254第二篇预防保健策略与措施第八章卫生工作目标/261**节社会卫生策略 /261第二节初级卫生保健 /266第三篇疾病预防与控制第九章传染病的预防与控制/271**节传染病的流行过程 /271第二节传染病的防制原则 /280第三节社区常见传染病的预防 /283第十章慢性非传染性疾病的管理/292**节概述 /292第二节慢性病的防控管理 /295第三节慢性病管理 /301第四篇流行病学原理与方法第十一章流行病学基本理论/315**节流行病学的定义和简史 /315第二节流行病学的研究方法 /316第三节流行病学的研究范围和内容 /318第十二章疾病的分布/321**节描述疾病分布的常用指标 /321第二节疾病的流行强度 /324第三节疾病的分布 /326第十三章流行病学研究方法/333**节观察性研究 /333第二节实验性研究 /345第三节病因性研究 /350第五篇医学统计方法第十四章医学统计方法/359**节概述 /359第二节数值变量资料的统计分析 /364第三节分类变量资料的统计分析 /385第十五章统计表与统计图/395**节统计表 /395第二节统计图 /398附录/404附录a生活饮用水卫生标准(gb 5749—2006) /404附录b中国法定职业病目录 /406附录c中国居民膳食能量和蛋白质的rnis及脂肪供能比 /408附录d中国居民膳食维生素的推荐摄入量或适宜摄入量 /410附录et界值表 /411附录fχ2界值表 /413参考文献/415**章绪论/1**节预防医学概述 /1第二节医学模式与健康 /5**篇环境与健康第二章人和自然环境/17**节人类与自然环境 /17第二节环境污染对人体健康的影响 /22第三节环境污染预防措施 /34第三章生活环境与健康/36**节大气卫生与健康 /36第二节生活饮用水卫生与健康 /51第三节土壤地质环境与健康 /67第四节住宅卫生与健康 /76第四章营养膳食与健康/85**节食物营养成分及能量 /85第二节合理膳食 /107第三节特殊人群营养 /115第四节食品安全 /126第五节食物中毒 /141第五章职业环境与健康/160**节概述 /160第二节生产性毒物与职业中毒 /162第三节职业性中毒 /169第四节生产性粉尘与矽肺 /181第五节物理因素与健康损害 /190第六章学校卫生与健康/198**节儿童少年生长发育 /198第二节生长发育调查和评价 /216第三节儿童少年健康监测与疾病防治 /227第七章社会心理因素与健康/242**节社会因素与健康 /242第二节心身疾病与健康 /254第二篇预防保健策略与措施第八章卫生工作目标/261**节社会卫生策略 /261第二节初级卫生保健 /266第三篇疾病预防与控制第九章传染病的预防与控制/271**节传染病的流行过程 /271第二节传染病的防制原则 /280第三节社区常见传染病的预防 /283第十章慢性非传染性疾病的管理/292**节概述 /292第二节慢性病的防控管理 /295第三节慢性病管理 /301第四篇流行病学原理与方法第十一章流行病学基本理论/315**节流行病学的定义和简史 /315第二节流行病学的研究方法 /316第三节流行病学的研究范围和内容 /318第十二章疾病的分布/321**节描述疾病分布的常用指标 /321第二节疾病的流行强度 /324第三节疾病的分布 /326第十三章流行病学研究方法/333**节观察性研究 /333第二节实验性研究 /345第三节病因性研究 /350第五篇医学统计方法第十四章医学统计方法/359**节概述 /359第二节数值变量资料的统计分析 /364第三节分类变量资料的统计分析 /385第十五章统计表与统计图/395**节统计表 /395第二节统计图 /398附录/404附录a生活饮用水卫生标准(gb 5749—2006) /404附录b中国法定职业病目录 /406附录c中国居民膳食能量和蛋白质的rnis及脂肪供能比 /408附录d中国居民膳食维生素的推荐摄入量或适宜摄入量 /410附录et界值表 /411附录fχ2界值表 /413参考文献/415
