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医用化学-第7版

2020-09-26 00:00:00

医用化学-第7版本书特色陈常兴、秦子平主编的《医用化学（供临床医学专业用第7版）》共14章：绪论、溶液、电解质溶液、胶体和乳状液、配位化合物、有机化合物概述、醇酚醚、醛和酮、羧酸和取代羧酸、立体异构、糖类、脂类、含氮有机化合物、杂环化合物和生物碱。每章编写“学习目标”、“知识拓展”和“练习题”的基础上，增加“学习视角”，以启发学生思考，培养学生从不同角度理解问题、分析问题和解决问题的思维方式，处理好“鱼”、“渔”关系，提高学习效率，促进学生积极地、多方面地探索化学的奥秘，以求掌握认知过程中的学、研、悟和用的规律。正文后附有各章练习题参考答案，供学生参考。本教材供全日制高职高专临床医学专业使用，也适于医学技术类、护理类和卫生管理类专业使用。医用化学-第7版目录章绪论一、化学研究的对象二、化学与医学的关系三、医用化学的地位和作用四、怎样学好医用化学第二章溶液节分散系第二节溶液组成标度一、物质的量浓度二、质量浓度三、质量分数四、体积分数第三节溶液的渗透压一、渗透现象和渗透压二、渗透压与浓度、温度的关系三、渗透压在医学上的意义第三章电解质溶液节弱电解质的解离平衡一、解离平衡和解离平衡常数二、解离度三、同离子效应第二节酸碱质子理论一、酸碱的定义二、酸碱反应的实质三、水的质子自递平衡四、共轭酸碱解离常数的关系第三节缓冲溶液一一、缓冲溶液的概念和组成二、缓冲作用机制三、缓冲溶液ph的计算四、缓冲容量和缓冲范围五、缓冲溶液的配制六、缓冲溶液在医学上的意义第四章胶体和乳状液节溶胶一、溶胶的基本性质二、胶团的结构三、溶胶的稳定性和聚沉第二节高分子溶液一、高分子溶液的特性二、高分子溶液对溶胶的保护作用第三节表面活性剂和乳状液一、表面活性剂二、乳状液三、微乳液第五章配位化合物节配合物的基本概念一、配合物的定义二、配合物的组成三、配合物的命名四、螯合物和生物配体第二节配位平衡一、配位平衡稳定常数二、配位平衡的移动第三节配位滴定法一、配位滴定法的基本原理二、标准溶液的配制与标定三、配位滴定应用示例第四节配合物在医药学上的意义第六章有机化合物概述节有机化合物的基本知识一、有机化合物和有机化学二、有机化合物的特征三、有机化合物的分类四、有机化合物的反应类型五、有机化合物的命名第二节有机化合物的结构理论一、原子核外电子的运动状态和排布规律二、碳原子的结构三、杂化轨道理论四、共价键的类型五、有机化合物分子中的电子效应第七章醇酚醚节醇一、酵的分类和命名二、醇的性质三、常见的醇第二节酚一、酚的分类和命名二、酚的性质三、常见的酚第三节醚一、醚的分类和命名二、醚的性质三、常见的醚第八章醛和酮节醛和酮的基本知识一、醛和酮的分类二、醛和酮的命名第二节醛和酮的性质一、醛酮的相似性质二、醛的特殊性质三、常见的醛和酮第九章羧酸和取代羧酸节羧酸一、羧酸的结构、分类和命名二、羧酸的性质三、常见的羧酸第二节取代羧酸一、羟基酸二、酮酸三、常见的羟基酸和酮酸第十章立体异构节顺反异构一、顺反异构产生的条件二、顺反异构体的性质第二节对映异构一、偏振光和旋光性二、旋光度和比旋光度三、旋光性与分子结构的关系四、费歇尔投影式五、d／l构型标记法第十一章脂类节油脂一、油脂的组成、结构和命名二、油脂的性质第二节磷脂一、甘油磷脂二、鞘磷脂第三节甾族化合物一、甾族化合物的基本结构二、重要的甾族化合物第十二章糖类节单糖一、单糖的概念和分类二、单糖的结构三、单糖的性质四、常见的单糖第二节二糖一、二糖的概念和分类二、常见的二糖第三节多糖一、淀粉二、糖原三、纤维素第十三章含氮有机化合物节胺一、胺的概念、分类与命名二、胺的结构三、胺的化学性质四、重要的胺及其衍生物第二节酰胺一、酰胺的概念和命名二、酰胺的化学性质三、碳酸衍生物第十四章杂环化合物和生物碱节杂环化合物一、杂环化合物的分类和命名二、五元杂环化合物三、六元杂环化合物四、稠杂环化合物第二节生物碱一、生物碱的性质二、生物碱的一般提取法三、常见的生物碱医用化学实验化学实验须知实验一常用仪器及实验基本操作实验二溶液的配制和稀释实验三缓冲溶液的配制及性质实验四水质总硬度的测定实验五常压蒸馏和沸点的测定实验六醇、酚、醛和酮的性质实验七羧酸、胺和酰胺的性质实验八脂类和糖类化合物的性质实验九阿司匹林的制备实验十从茶叶中提取咖啡因主要参考文献附录附录一中华人民共和国法定计量单位附录二弱电解质在水中的解离常数（25℃）附录三常见配离子的稳定常数部分练习题参考答案中英文名词对照索引元素周期表

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