商品管理实务 本书特色
《商品管理实务》理论与实践紧密结合,每个任务都有知识目标和技能目标。教学活动由“案例导入”、“知识链接”、“应用案例”和“任务示范”几个部分组成;同时配有项目任务书。每个任务还配有思考练习。全书层次分明、重点突出,可以指引学生快速入门。
商品管理实务 目录
项目一商品品类管理 任务1认识商品 任务2商品分类与组合 任务3商品编码与条码 任务4商品品类管理 项目二商品采购管理 任务5商品质量 任务6商品采购 项目三商品包装与流通加工 任务7商品包装 任务8商品的流通加工 项目四商品货架管理 任务9商品陈列 任务10滞销品管理 任务11商品促销 项目五商品仓储管理 任务12入库管理 任务13在库管理 任务14出库管理 任务15仓储信息技术 项目六商品物流管理 任务16配货作业 任务17商品配送中心 任务18物流信息管理 参考答案
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