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化工原理-(第3版)-供药物制剂.制药工程.生物制药专业用 本书特色
何志成主编的《化工原理（第3版）》为全国高 等医药院校药学类规划教材之一。绪论介绍了本学科 的特点和学习方法，其他9章分别介绍了流体力学基 础，液体输送机械，非均相物系的分离，传热，蒸发 与结晶，气体吸收，蒸馏，萃取，固体干燥。作为新 编教材，本书传承了前版的精华，在兼顾现行教学大 纲要求的同时，适度引入了时下化工、制药生产中是 *新技术，提升了教材的实用性和新颖性，并在各章 节新增了“学习目标”、“思考题”及“重点小结” ，有助于学生学习得法、提高效率。
本书主要供药物制剂、制药工程、生物制药专业 使用，还可供科研、设计及生产单位的技术人员参考 。
化工原理-(第3版)-供药物制剂.制药工程.生物制药专业用 目录
绪论 一、本课程的内容、性质和任务 二、本课程的学习方法 三、单位制和单位换算**章 流体力学基础 **节 流体静力学基本方程 一、密度、比容和相对密度 二、流体的压强 三、流体静力学基本方程 四、流体静力学方程在实际生产中的应用 第二节 流体动力学的基本方程 一、流量与流速 二、稳定流动与不稳定流动 三、流体稳定流动时的物料衡算——连续性方程 四、流体稳定流动时的机械能衡算——柏努利方程 第三节 流体在管内的流动阻力 一、流体阻力的表现形式——压降 二、流体的黏度 三、流体的流动形态 四、流体流动时的阻力计算 五、管路计算 第四节 流速与流量的测量 一、测速管（毕托管） 二、孔板流量计 三、转子流量计第二章 流体输送机械 **节 概述 第二节 离心泵 一、离心泵的结构和作用原理 二、离心泵的主要性能 三、离心泵的特性曲线 四、离心泵的安装高度 五、离心泵的流量调节及组合操作 六、离心泵的安装和运转 七、离心泵的类型 第三节 其他类型泵 一、正位移泵 二、旋涡泵 三、流体作用泵 第四节 气体输送与压缩机械 一、通风机 二、鼓风机 三、压缩机 四、真空泵第三章 非均相物系的分离 **节 概述 第二节 气态非均相物系的分离 一、重力沉降 二、离心沉降 三、其他气体净制设备 第三节 液态非均相物系的分离 一、过滤 二、离心分离设备——离心机 ……第四章 传热第五章 蒸发与结晶第六章 气体吸收第七章 蒸馏第八章 萃取第九章 固体干燥附录参考文献
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