物理化学实验-供中药.药学.制药技术.制药工程等相关专业使用 本书特色
《物理化学实验》是由来自全国约20所高等中医药院校的物理化学专家、教授编写，为实验教材，在内容编排上有四大章。**章为绪论，讲述物理化学实验的目的和要求；第二章的基础实验选择了19个实验项目；第三章的综合实验选择了5个实验项目，这样既保留了经典的实验内容，又体现了当代的实验技术和特点；第四章讲述的是物理化学中必需的实验技术与设备。附录部分主要列出了物理化学实验中常用的一些数表。本书的一个特点是紧扣药学实际，适用性强。本书编写的目的是培养学生的自我动手和独立思考能力，方便学生自学和提高学习水平。
本书可供全国高等中医药院校药学类各专业及相关专业本科学生使用．也可作为成人教育药学、中药、制药工程及相关专业学生，自学考试应试人员，广大中医药专业工作者及中医药爱好者的学习参考书。
物理化学实验-供中药.药学.制药技术.制药工程等相关专业使用 内容简介
《物理化学实验》可供全国髙等中医药院校药学类各专业及相关专业本科学生使用，也可作为成人教育药学、中药、制药工程及相关专业学生，自学考试应试人员，广大中医药专业工作者及中医药爱好者的学习参考书。
物理化学实验-供中药.药学.制药技术.制药工程等相关专业使用 目录
序前言**章 绪论 **节 物理化学实验的目的和要求 第二节 物理化学实验数据的处理方法第二章 基础实验 实验一 燃烧热的测定 实验二 溶解热的测定 实验三 凝固点降低法测定摩尔质量 实验四 化学平衡常数及分配系数的测定 实验五 二元气一液平衡体系 实验六 二元液一液平衡体系 实验七 三元液一液平衡体系相图的绘制 方法一 乙酸一苯一水三元体系相图的绘制 方法二 水杨酸甲酯一异丙醇一水三元体系相图的绘制 实验八 电导法测定难溶药物的溶解度 实验九 电导法测定弱电解质的电离平衡常数 实验十 蔗糖转化速率的研究 实验十一 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定 实验十二 *大气泡压力法测定溶液的表面张力 实验十三 乳状液的制备与性质 实验十四 溶胶的制备、净化与性质 实验十五 固液界面上的吸附 实验十六 电导法测定表面活性剂临界胶束浓度 实验十七 黏度法测定高分子的摩尔质量 附 用奥氏黏度计测定 实验十八 蛋白质的盐析与变性 实验十九 吐温80水溶液表面张力及临界胶束浓度的测定第三章 综合实验 实验二十 加速实验法测定药物有效期 实验二十一 中药的离子透析 实验二十二 沉降天平法测定cac03粉末粒子的大小及粒子分布曲线 实验二十三 等电聚焦电泳鉴别紫苏子及其混伪品荠荸子 实验二十四 微乳液的制备及一般性质实验第四章 物理化学实验技术与设备 **节 电导的测量及仪器 附 ddb-303a型电导率仪简介 第二节 折光率的测定 第三节 旋光度的测量技术和设备 第四节 热效应的测量方法与温度控制技术 第五节 液体黏度的测定参考文献附录 附录1 中华人民共和国法定计量单位 附录2 常用物理常数表 附录3 彼此饱和的两种液体的界面张力 附录4 不同温度时水的密度、黏度及与空气界面上的表面张力 附录5 不同温度时一些液体的密度 附录6 不同温度时一些液体的黏度 附录7 不同温度时一些液体的表面张力 附录8 不同温度时kcl水溶液的电导率 附录9 某些表面活性剂的临界胶束浓度 附录10 某些表面活性剂的hlb值 附录11 不同温度时无限稀释离子的摩尔电导 附录12 有关蛋白质的常用数据 附录13 常用缓冲剂的配制
