一碗清汤荞麦面 本书特色
大年夜，北海亭面馆正要打烊的时候，迎来母子三人，三个人却只要了一碗清汤荞麦面。老板夫妇热情地接待了他们，没有丝毫冷落，并暗中多加了些面。
第二年大年夜，他们又来了，依然只点一碗面。
第三年，他们点了两碗面，从他们的谈话中，老板夫妇得知，原来母亲之所以拼命工作、节衣缩食，是为攒钱还清丈夫生前欠下的巨额债务。
此后，每年除夕，老板夫妇都会专门留下他们的那张桌子，等他们到来。但连续十几年，那一家人始终没有再出现。他们孤儿寡母到哪里去了呢？他们的命运又会如何？
直到有一天……
一碗清汤荞麦面 内容简介
◎栗良平通过收集日本民间故事而创作的《一碗阳春面》感人至深，广为流传。不论是首相、总统、议员、著名企业家，还是企业员工、普通百姓，无不为这个故事深深感动，因为在它朴实的语言下，蕴藏着触动灵魂的人格力量和人性光辉。作者用简单地故事情节、细致的人物对话、质朴的人物性格描写，向读者展示了一种在困境中仍然充满希望，坚强面对生活的不幸、陌生人之间的关爱和尊重的美好品质。
◎韩国三星集团会长李健熙一再向员工大力推荐本书，号召大家学习母子三人面对逆境坚忍不拔的精神，以及面馆老板夫妇经商的人情之美。本书已成为三星、LG、佳能等*企业员工素质培训核心读本。其意义也不仅限于经商之道，也是为人之道。
◎根据本书拍成的同名电影，让无数人掉进了“一亿眼泪的海”。
◎在中国，八十年代末，《一碗清汤荞麦面》被《读者》杂志缩写转载，时任总编彭长城认为这是《读者》创刊以来*感人的文章。
◎《一碗清汤荞麦面》又译《一碗阳春面》，曾入选多种中学语文教材，感动并激励了几代中国人，成为他们的温暖回忆。
◎新版特别配入手绘彩色插图，护封采用淡黄雪花棉特种纸，精美的装帧更加渲染出人与人之间的溶溶温情。
一碗清汤荞麦面 目录
对本书以及作者的赞誉 ................................1
一碗清汤荞麦面...................................................... 1
*后一位顾客.........................................................17
一碗清汤荞麦面 相关资料
这样一部在世界范围内家喻户晓的作品，曾经感动、激励了无数读者……中国人为什么要拒绝感动呢？都说现在的孩子存在情感危机，缺少同情，不会感动，跟他们从小阅读的东西有没有关系呢？
——曹文轩（安徒生奖获得者、著名作家、北大教授）
我当时是几乎流着眼泪编完这篇稿子，编辑部的人都有些泪眼朦胧。这篇文章发表后，所引发的反响几乎是静悄悄的“革命”。青海的一位读者来信说，他从中找到了生活下去的智慧与勇气，并且他也开了一家面馆，就叫“清汤荞麦面馆”。这篇很平淡的文章所蕴藏的朴素的力量让人震惊，也让人十分感动，至今还有人来信谈起这篇文章对他们的影响。它成为《读者》杂志的经典作品。
——彭长城（原《读者》杂志社主编）
《一碗清汤荞麦面》创作于1987年。反映的是二战后*初的几年日本社会普通下层百姓的生活。日本是一个地处地震多发地带的岛国，人口众多，资源贫乏。因此日本是一个危机感很强烈的国家。在二战中凭借其强大的经济，军事力量疯狂侵略周边国家。二战之后，日本成了战败国，国民经济几乎处于崩溃的边缘，军事力量更是遭到毁灭性的打击。沉重的债务负担几乎使日本沦为一片废墟。但日本战后奇迹般地恢复。从战争的废墟中经艰苦奋斗，团结一心，集中精力发展经济，在短短的二三十年之间，到六七十年代迅速崛起成为世界第二经济强国。而《一碗清汤荞麦面》就是反映这一时期日本社会生活的一篇小说。母子三人摆脱苦难迎来光明的未来的写照正是日本社会变迁的一个真实缩影。
——杨昌俊（大学讲师）
这篇小说和另一篇《*后一位顾客》一起结集出版成书，书名就是小说的名字《一碗清汤荞麦面》。这本书在日本已经卖出了100万册之多，在韩国同样创下了教宝文库连续三个月外国小说类图书销量*的惊人纪录。
——韩国《东亚日报》
来团购这本书的企业挤破了门槛，因为把“微笑服务”仅仅当作追求利润的手段的观念已经被彻底打破，取而代之的是“将心中的美好传递给顾客”的经商之道。
——韩国《汉城经济新闻》
衷心希望不仅是三星电子，韩国的所有企业都能在明年像《一碗清汤荞麦面》中的那一家子一样发奋图强。
——韩国《经济新闻》
一碗清汤荞麦面 作者简介
栗良平，本名伊藤贡，北海道砂川市人，日本著名作家、演讲家。曾经从事过十多种职业。著有《纺织公主》《又听到二号汽笛》《穿越战国时代的天空》等多种作品。其名作《一碗清汤荞麦面》被译成几十种文字，发行逾百万册，从首相、议员、企业家到普通百姓，无不被这个故事深深感染。
竹本幸之佑，日本著名商业电影导演、励志大师，著有《最后一位顾客》等，作品被选入哈佛商学院世界经典商业案例。
