大益八式 本书特色
大益八式既是一套科学而优美的茶叶冲泡方法，又是一套由外在观照内心、自省自悟的茶道研修方法。它包括洗尘、坦呈、苏醒、法度、养成、身受、分享、放下等八个内在关联且一气呵成的动作组合，为大益茶人所独创。 作为茶道研修的方法，大益八式实现了茶、水、器、道四个方面的有机统一，它是茶道义理的实现，又是茶道实践的前提，其重要性不言而喻。任何一种艺术形态，包括琴、棋、书、画等，都离不开基本功的修炼，比如书法的“永字八法”，是用笔的基本法则，凡学习者必须掌握。茶道也是如此，大益八式便是学习茶道者入门的必修课与基本功。大益八式的各项动作和步骤都具有特定的意义，只有练好基本功，专注掌握每个动作，用心泡好每一壶茶，才具备进一步提升的可能性。因此，茶道研习者必须勤勉研修、认真体会。 大益八式古朴精湛、典雅大方，恰如其分地体现了“惜茶爱人”的茶道宗旨，“洁、静、正、雅”的茶道美学和“守、真、益、和”的茶道精神，每一式都有特定的含义，分别为以下八式。 洗尘：洁净双手，静心凝意，为茶事做准备。 坦呈：陈列器具，敞开胸怀，以示诚挚之心。 苏醒：醍醐灌顶，温润壶杯，唤醒茶之本性。 法度：量取茶叶，适度即可，是谓取舍有度。 养成：沸水养茶，静候佳茗，以使茶性释放。 身受：茶汤初成，亲自品尝，唯求实得真知。 分享：邀请好友，共品佳茗，品茗乐在分享。 放下：茶仪结束，整理茶具，一切皆应放下。 大益八式追求大美之境，在形式上讲究开合有致，动静结合，行云流水，舒畅自然；在内容上讲究手法眼神，气息身形，衣着器具，布局花木均应美妙到位；在应用上灵活开放，可用于自行研修，也可用于公众礼仪，前者讲求静心澄虑，妙不可言，后者则讲求典雅庄重，主宾心意相通，同入胜境。 大益八式之源，是中国茶道的宗门正义与深厚的文化底蕴；大益八式之形，讲究圆润朴实，美观大方；大益八式之意，是修身养心，解悟茶道。概言之，其形妙美，其意深广，其境雅致，其味无穷。
大益八式 内容简介
《大益八式》从茶式总论、礼仪规范、大益八式演示版和研修版四部分介绍中国茶道研修方法。研修茶道，既能提升茶叶冲泡与品饮的技能，又有助于陶冶性情，使人谈吐高雅、举止得体，处世淡泊从容。
大益八式 目录
Contents
Chapter One Introduction
SECTION I
Definition of Terms
SECTION II
Interpretation
SECTION III
Study and Practice
Chapter Two
Rules and Regulations
SECTION I
Rules for Teaists
SECTION II
Tea-Serving Etiquettes
SECTION III
Skills and Techniques
Section IV Pouring Water into the Teapot/Tea Cups
Chapter Three
Demonstration Version of the Eight
Teachings
of the TAETEA System of Chadao
Practice
SECTION I
Introduction
SECTION II
Preparation
SECTION III
CLEANSING
SECTION IV
OPENING
SECTION V
AWAKENING
SECTION VI
Measuring
SECTION VII
Cultivating
SECTION VIII Experiencing
Section
IX Sharing
Section
X Finishing
Chapter Four
Cultivation Version of
The Eight Teachings of the TAETEA System of
Chadao Practice
Section I overview
Section II Cleansing
Section III Opening
Section IV Awakening
Section V Measuring
Section VI Cultivating
Section VII Experiencing
Section VIII Sharing
Section
IX Finishing
Appendix
Commentary on the Demonstration Version
The Zen Chadao Tool Kit
Chadao Apparel
大益八式 作者简介
吴远之 大益集团董事长，大益茶道院院长，大益爱心基金会理事长。开创并致力于茶道学科建设与茶道职业化进程，倡导设立了清华大学茶道艺术研究所，人民大学茶道哲学研究所，北京大学茶道心理学研究所（消费者研究中心)等重点茶道学研究机构，武汉大学客座教授，硕士生导师。
