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中华科技五千年

2020-05-21 00:00:00

中华科技五千年本书特色 ★ 16开精装，山东教育出版社出版 ★ 华觉明是中国科学院自然科学史研究所研究员，由物理化学家、教育家卢嘉锡题写书名 ★ 本书曾获得第四届国家图书奖提名奖 ★ 全铜版纸印刷，收录图片421幅 ★ 概述天文、数学、物理、化学、地学、生物学、农学、医学和食品、纺织、建筑、水利、陶瓷、矿冶、机械、造纸、印刷、兵工等科学技术门类 ★ 回顾中国技术发生、成长、定型、兴盛、衰滞、重建、再创的全过程　　中国的科学技术曾长期位于世界前列，深邃睿智的自然哲理，周详齐备的天象记录，精耕细作的农艺传统，博大精深的中算学、中医药学、乐律学，篇帙浩繁的科技典籍，丝织、采铜冶铜、铸铁、陶瓷、造纸、印刷、火药、指南针、都江堰、长城、大运河等卓越的发明创造和工程建设，造就了中华民族灿烂辉煌的古代物质文明和精神文明，推动了世界科学技术和文化发展。大约从14世纪至17世纪中叶起，中国的科学技术逐渐滞后于西方。时至今日，在经历了长久的落伍，饱尝了侵略战乱和愚昧贫困的屈辱之后重又奋起的中国人民，正在进行新的探索，科学技术是推动经济和社会发展的根本性要素，已成为人们的共识，大力发展科学技术，已成为全民族的共同心愿和努力。　　历史给人以智慧。在世纪交替之际，为进一步贯彻“科教兴国”的战略，有必要对中国科学技术五千年的发展历程作一回顾。基于山东教育出版社赵猛先生的这一创意，在清华大学校党委副书记、人文学院院长胡显章教授的支持下，由该校科技史暨古文献研究所约请中国科学院自然科学史研究所、中国科技大学科学史研究室、中国历史博物馆科技史组的20多位专家，经3年的努力，完成了《中华科技五千年》一书的写作，成为近些年来中国科学技术史的又一力作。中华科技五千年目录序引述――中国人创造了中国的科学技术 *章鸿蒙初开 ――原始社会的科学技术萌芽钻木取火不打不成材不琢不成器神农氏与粟稻作物大禹治水多识草木虫鸟之形医药保健的肇始历象日月星辰，敬授人时结绳记事与形数观念物理知识的萌始宿沙氏煮海为盐衣裳垂而天下治从巢居到宫室制陶与髹漆冶铜术的兴起弦木为弧则木为矢第二章灿烂的青铜时代 ――夏、商、西周的科学技术剞劂斫凿金英型范熔铸万物《诗经》中的科学技术知识早的物候天文历《夏小正》三代以上，人人皆知天文十进制记数法与算筹铜镜鉴容阳燧取火金声玉振八音齐鸣中医药学初成格局釉陶和白陶帛绮与染色夏代宫室与西周四合院水陆运载工具战车与戈矛第三章百家争鸣百工争妍 ――春秋战国的科学技术明于天人之分五行、阴阳与气论冶铁术的大发展采铜冶铜和铜器制作大匠鲁班和工具制造先秦工艺规范的总汇《考工记》大型水利工程的兴建丝麻织物与织机传统农业基本框架的奠定至今天下言脉者，由扁鹊也《周礼》和《尔雅》中的动植物分类九九表与筹算乘除法四分历与古六历二十四节气与二十八宿天象观测与天文理论《管子》中的科学知识墨家与其他诸家的科学知识地理概念与环境保护精美绝伦的荆楚漆器强弩利剑和城池攻防第四章蓬勃发展奠定根基 ――秦汉的科学技术冶铁术与刃具的铁器化冶铜铸铜盐井开凿赵过与代田法《�胜之书》与《四民月令》运河工程与水利建设纺车、提花机与织物秦陵铜车马与指南车地图与舆地之学医药经典《黄帝内经》医圣张仲景与神医华佗算书圭臬《九章算术》历法制定与天象观测科学通才张衡丰富的物理知识度量衡的制度化西汉麻纸与蔡侯纸瓷器与漆器炼丹术的奠基万里长城砖木建筑威震遐迩的秦汉武备第五章民族融合持续发展 ――三国两晋南北朝的科学技术贾思勰和《齐民要术》地方植物志的出现和微生物知识名匠马钧农产品加工机械车辆技术的发展王叔和与皇甫谧葛洪、陶弘景及其医药炼丹要籍造纸术的改进数坛泰斗刘徽与无穷小分割方法勾股圆方图说与重差孙子问题与百鸡术天文发现与历法创新祖氏父子继往开来对物理现象认识的深化荀勖与管口校正制图六体与《水经注》织成、蜀锦与红花染色佛教建筑与曹魏邺城矿冶技术的创新连弩与战船第六章南北交汇中外兼容 ――隋唐五代的科学技术农具的改进《茶经》与《四时纂要》对动植物形态生态的认识牡丹花王医药学名著与藏医藏药豆腐和红曲大运河与水利事业长安城与安济桥兴盛的矿冶业雕版印刷术的发明与造纸术的精熟陶瓷与漆艺天上取样人间织染作江南春水色方志的繁荣与地图制作的发达海陆变迁和潮汐成因的认识算学馆与《算经十书》的整理皇极历和大衍历黄道游仪和水运浑仪敦煌星图大地测量物理实验的雏形炼丹术与火药的发明抛车与车船第七章光辉的顶巅 ――宋辽金元的科学技术贾宪三角与增乘开方法秦九韶《数书九章》和大衍求一术李冶《测圆海镜》发展天元术杨辉和他的乘除捷算法朱世杰《四元玉鉴》创立四元术沈括与《梦溪笔谈》五大浑仪与天文图郭守敬及其《授时历》建筑规范《营造法式》应县释迦塔与元大都造船与远洋航海机匠巧艺《梓人遗制》缂丝与棉纺技术的发展对共振的认识与光学实验指南针与罗盘导航木浆纸名冠天下雕版印刷和活字印刷术黑火药用于火器和花炮景德镇瓷器崭露头角朴质精良的漆器炼丹制砷凿井取盐煤入高炉炼铁铁入胆水化铜舆图绘制河源考察京杭运河黄河防洪精耕细作多熟种植《陈�农书》和王祯《农书》香醇美味豆腐乳形形色色的动植物谱录人体解剖学的重要发展宋慈《洗冤集录》四大医家与医学流派独具特色的中医外科与骨伤科第八章传统衰滞西学东渐 ――明初至晚清的科学技术郑和七下西洋《徐霞客游记》和地学新成就束水攻沙与水利进展土地利用与耕作栽培徐光启与《农政全书》区域性动植物著作李时珍与《本草纲目》温病新学人痘接种宋应星与《天工开物》坩埚炼锌铁模铸炮火器的鼎盛及衰落烧瓷技艺与雕漆盐都高耸人云的天车灿若云霞的纺织印染造纸技艺日臻精湛印刷技术丰富多彩宫殿金碧辉煌长城蜿蜒万里举世闻名的北京古观象台中西光学知识的融会朱载�发明十二平均律珠算与传统数学的整理研究清后期数学家的贡献传教士与西方科学技术知识的传人第九章发奋创业 ――近代科学技术事业的奠基洋务工业与科技示范维新变法与科技事业的合法地位科技传媒扩大中的外烁力传统文化遗产与科技转型新时代的百家争鸣近代科学事业的黄金时代抗战时期的科学技术事业格局科学启蒙运动的三杰科学技术教育的系统化理工农医的学科与院校建设科学研究机构的设置科学技术社团的创立科学发现理论创见科学著作技术成就第十章再造辉煌 ――向科学技术现代化迈进学子深情系中华工业技术体系的建立步入科学技术的现代发展时期新产品的自行设计研制油气开发陆海并举以独创的选冶技术开发共生资源独立自主发展核工业开发宇宙空间宏伟的工程建设神州大地的绿色革命前进中的基础科学研究把握机遇迈向未来结语――殷鉴不远，在夏后之世后记中华科技五千年节选中华科技五千年作者简介　　华觉明，江苏无锡人氏，1933年4月12日生。1949年高中毕业、参加革命工作。1958年清华大学机械系毕业，1967年，中国科学院自然科学史研究所矿业史研究生毕业。1978年起，历任该所助理研究员、副研究员、研究员、副所长，1993年离休。1988年-1995年，先后任澳大利亚国立大学、日本东京大学、纽约大都会博物馆、柏林工业大学访问学者。现任中国传统工艺研究会理事长、文化部中国非物质文化遗产保护专家委员会委员、国家文物局文物科技专家组成员、清华大学、、中国科技大学、北京航空航天大学、同济大学兼任教授。代表作有《中国冶铸史论集》、《中国上古金属技术》、《中华科技五千年》、《中国古代金属技术》、《中国科学技术史·机械卷》；参与主持编篡的著作有《中国科技典籍通汇》、《中国传统工艺全集》、《清代匠作则例汇编》等。1983年，因主持淅川楚墓编钟研究复制，获机械工业部科技成果二等奖；1984年，因参与主持曾侯乙编钟研究复制，获文化部科技成果一等奖：1993年，获中国科技史学会优秀论文一、二等奖：1997—2000年，先后获第四、五届全国优秀图书提名奖、科技进步二等奖、优秀科技著作二等奖等奖项。