有机化学实验 内容简介
本书是山东省有机化学精品课程建设的一项研究成果，是根据化学、应用化学、化工等专业“有机化学实验”的教学内容、国家化学实验教学示范中心对有机化学实验课的基本要求编写的。基础实验立足于让学生掌握常用仪器设备的基本使用方法、实验操作的基本技能，加强有机化合物的分离、分析技术；综合性实验以系列串联实验为主，加强由常量-半微量-微量实验方法的演变；设计性实验是以学生为主体，移植*新的科研成果，只给出研究背景、研究内容和参考文献，供学生进行研究训练。同时本书增加“绿色化”实验内容，引入了多组分反应、固体酸和固体碱催化、离子液体催化、酶催化、微波辅助合成等有机合成中的诸多新概念和新技术。书后附有常用有机试剂的纯化方法、常用试剂的恒沸物表、常用有机化合物的物理常数表、主要基团的红外特征吸收峰、核磁共振氢谱的化学位移等内容，可供相关化学工作者参考和查阅。
本书可作为高等院校化学、应用化学、化工、高分子、材料、生物、环境、医学、药学、安全及海洋等专业的教学用书，也可供相关专业的科研人员参考。
有机化学实验 目录
前言
第1章 有机化学实验的一般知识
1.1 有机化学实验室规则
1.2 化学试剂的等级标准
1.3 安全基本知识
1.3.1 火灾、爆炸的预防及处理
1.3.2 中毒事故的预防及处理
1.3.3 其他事故的预防及处理
1.4 化学实验安全歌
1.5 常用玻璃仪器和应用范围
1.5.1 玻璃仪器
1.5.2 常用玻璃仪器的应用范围
1.5.3 标准磨口玻璃仪器
1.6 常用有机实验典型装置
1.7 常用仪器的清洗干燥和保养
1.7.1 仪器的洗涤
1.7.2 玻璃仪器的干燥
1.7.3 常用玻璃仪器的保养
1.7.4 仪器的装配
1.8 加热和冷却
1.8.1 加热
1.8.2 冷却
1.9 实验预习、记录和实验报告白基本要求
1.9.1 实验预习
1.9.2 实验记录
1.9.3 实验报告
1.9.4 实验报告示例
1.10 常用工具书和参考书
1.10.1 常用工具书
1.10.2 美国化学文摘
1.10.3 有机化学常用期刊和网址
1.11 综合}生实验和设计性实验
1.12 绿色化学实验
1.13 无水无氧操作技术
1.13.1 双排管操作的实验原理
1.13.2 双排管实验操作步骤
1.13.3 玻璃仪器的洗涤干燥及橡皮材质的处理
1.13.4 惰性气体的净化
1.13.5 注射器针管技术
1.13.6 无水无氧操作简单装置
第2章 有机化合物物理常数测定及结构鉴定
第3章 有机化合物的分离和提纯
第4章 有机化合物的制备与反应
第5章 综合性化学实验
第6章 设计、研究型实验
参考文献
附录
有机化学实验 节选
《有机化学实验》是山东省有机化学精品课程建设的一项研究成果，是根据化学、应用化学、化工等专业“有机化学实验”的教学内容、国家化学实验教学示范中心对有机化学实验课的基本要求编写的。基础实验立足于让学生掌握常用仪器设备的基本使用方法、实验操作的基本技能，加强有机化合物的分离、分析技术；综合性实验以系列串联实验为主，加强由常量一半微量一微量实验方法的演变；设计性实验是以学生为主体，移植*新的科研成果，只给出研究背景、研究内容和参考文献，供学生进行研究训练。同时《有机化学实验》增加“绿色化”实验内容，引入了多组分反应、固体酸和固体碱催化、离子液体催化、酶催化、微波辅助合成等有机合成中的诸多新概念和新技术。书后附有常用有机试剂的纯化方法、常用试剂的恒沸物表、常用有机化合物的物理常数表、主要基团的红外特征吸收峰、核磁共振氢谱的化学位移等内容，可供相关化学工作者参考和查阅。《有机化学实验》可作为高等院校化学、应用化学、化工、高分子、材料、生物、环境、医学、药学、安全及海洋等专业的教学用书，也可供相关专业的科研人员参考。
有机化学实验 相关资料
插图：1.7.3 常用玻璃仪器的保养有机实验中，常用的玻璃仪器分为两类，一类为普通玻璃仪器，另一类为标准磨口玻璃仪器。由于多数学校已使用标准磨口仪器，因此这里主要以此作介绍。玻璃仪器，尤其是磨口玻璃仪器，虽然使用方便，但其价格较贵，因此，实验者应小心对待。应该明确，万有引力对它们每时每刻均在起作用，所以要轻拿轻放，拿稳、放稳，否则会造成不必要的损失。正是由于玻璃仪器易碎，因此掌握其性能、保养等方法是很有必要的。1.温度计温度计水银球部分玻璃较薄，容易打碎，因此，使用时应十分小心。应注意“四不”原则：（1）不能用温度计作搅拌棒。（2）不能测量超过其范围的温度。（3）不能长时间放在高温溶剂中。（4）不能在高温溶剂中久置后立即用冷水冲洗。2.冷凝管冷凝管通水后很重，所以宜将夹子夹在冷凝管重心处，以免翻倒。通水时，切忌水开得太大、太猛。140℃以上不宜使用直型冷凝管，而宜用空气冷凝管。3.分液漏斗分液漏斗的活塞和盖子是磨口的，且为原配，不得随意互换。需要强调的是，分液漏斗用完后，一定要在活塞和盖子的磨口间垫上纸片，否则，久置后难以打开。4.锥形瓶和平底烧瓶锥形瓶和平底烧瓶不耐压，杜绝用于减压操作中。厚壁容器不耐热，千万不要用明火加热。
