餐饮空间-宴遇-III 本书特色
本书中“东方美境”以东方文化为核心,以现代设计手法塑造完美意境,从中国的青花、水墨、禅意、盛唐、丽江、金沙文化到日本和风文化各有擅长。
“西方盛宴”报导世界各地具有地域文化特质的新型空间设计,从欧式空间、好莱坞风格到阿拉伯风情彰显动人魅力。
“现代食尚”重在空间造型的设计、当代科技的应用、当代艺术元素的置入,以及现代多元化文明碰击下,在餐厅空间中呈现的时尚风貌。
餐饮空间-宴遇-III 内容简介
《宴遇 : 餐饮空间.
3》分为东方美境、西方盛宴、现代食尚三部分,收录全球*新餐饮空间设计新作近80个作品进行编汇。
餐饮空间-宴遇-III 目录
东方美境 006青花元年会馆 020沈阳筷道 034城堡酒家 040台湾太初面食 046北京新荣记 060迪拜客家粤菜坊 062北京便宜坊 070老房子元年食府金沙元年 080老房子束河元年度假别院 086祥和百年 102王家渡火锅亦庄店 110眉州东坡酒楼亦庄店 116沈阳净雅餐厅未来城店 124成都鹃城首席 130成都蓉锦 1 号 134老房子民风酒楼·青竹花溪 146深圳柏悦汇会所 152韩国泡菜馆 156老房子民风酒楼·春江花月 166老房子民风酒楼·枕水格调
eastern wonderland 006guild hall of the old house 020kuai dao restaurant 034shiro 040taiwan taichu noodles restaurant 046inter-continental hotel in beijing 060hakkasan restaurant 062beijing bianyifang 070jinsha restaurant of the old house 080resort of the old house 088xianghe bainian 102wangjiadu hot pot, yizhuang shop 110dongpo restaurant 116jingya restaurant of future city, shenyang 124chengdu juancheng 130no.1 rongjin in chengdu 134restaurant of folk custom·bamboo and brook 146parkview club 152kimchee 156restaurant of the old house·river and the moon 166restaurant of folk custom·water
西方盛宴 174西城汇 182爱丽丝仙境主题餐厅 186爱丽丝迷宫世界咖餐厅 190爱丽丝魔法世界咖餐厅 196基辅精食坊 202北京王府壹号餐饮会所 210玛得利餐厅 216阿石川咖啡时代 220la promenade des anglais 224makaron 餐厅 228sabatini-sh 234旋转木马餐厅 western feast 174xichenghui restaurant 182alice of picturebook restaurant 186fantasy cafe dining alice of labyrinth world 190fantasy cafe dining alice of magic world 196stefano' s fine food factory 202no.1, royal palace in beijing 210mary restaurant in wenzhou 216aschan cafe jugend 220la promenade des anglais 224makaron restaurant 228sabatini-sh 234carousel restaurant
现代食尚 240斯图加特“百魅”美食天地 244空谷餐厅 248w 餐厅 254麻辣诱惑上海虹口龙之梦 260亲爱的郭 266老房子元年食府. 水岸元年 274涂鸦咖啡厅 280纽约森纳餐厅 284森纳尤特俱乐部 288当时发生了什么临时性餐厅: 丝绸之路 292当时发生了什么临时性餐厅: 日耳曼风格 294当时发生了什么临时性餐厅: 野外元素在哪里 298当时发生了什么临时性餐厅: 雷诺阿的游园派对 302当时发生了什么临时性餐厅: 爵士 305格林餐厅 312纽约万花筒餐馆 316castell d’emporda 餐厅—margarit 320朵颐剧场 3242010 冬宫 3282009 夏宫 3322009 冬宫 335法布里卡希腊小栈 340巴塞罗那米其林星际餐厅 344lemp 350wgv 自助餐厅 356汉堡瓦酷瓦酷餐厅 362设计吧
modern food fashion 240mash stuttgart 244hollow restaurant 248w brand 254spice spirit restaurant 260dear pot 266the old house,reign foodcourt 274graffiti cafe 280cienna restaurant 284cienna ultralounge 288what happens when - temporary restaurant silk road 292what happens when - temporary restaurant nordic 294what happens when - temporary restaurant "where the wild things are" 298what happens when - temporary restaurant renoir's gardenparty 302what happens when - temporary restaurant jazz 306green birstro 312kurve restaurant 316the restaurant of castell d’emporda-- margarit 320culinary theatre 324winter theatro 2010 cafe-bar 328summer theatro 2009 cafe-bar 332winter theatro 2009 cafe-bar 336fabrica creaton restaurant 340michelin star restaurant 344lemp 350wgv cafeteria 356waku waku hamburg 362the design bar
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