酒店与酒店设计(第二版) 内容简介
《酒店与酒店设计（第2版）》讲述了酒店行业发展、总结了酒店设计内涵、列举了大量的酒店设计案例，从而为读者深入理解酒店文化和设计提供了丰富的参考借鉴资料。全书以作者二十余年专业从事酒店设计的实践经验和从业感受为基础，分3章深入讲解酒店文化与酒店设计知识和方法，分别是：历史与发展、策划与投资、规划与设计。《酒店与酒店设计（第2版）》适合酒店规划、设计、管理人士，建筑、景观、城规、室内设计人员及相关专业院校师生，旅游、酒店行业专业人士阅读参考。
酒店与酒店设计(第二版) 目录
序
前言
第1章 历史与发展
1 酒店业的衍生和成长
1.1 **个阶段“原始阶段”
1.2 第二个阶段“成型阶段”
1.3 第三个阶段“成长阶段”
2 酒店的类别
2.1 规模分类
2.2 性质分类
3 中国与世界：现代酒店之路
3.1 中国酒店30年：得与失
3.2 中国酒店的感性和理性
3.3 中国现代酒店的设计历程
3.4 世界酒店巡游笔记
酒店与酒店设计(第二版) 作者简介
《酒店与酒店设计（第2版）》讲述了酒店行业发展、总结了酒店设计内涵、列举了大量的酒店设计案例，从而为读者深入理解酒店文化和设计提供了丰富的参考借鉴资料。全书以作者二十余年专业从事酒店设计的实践经验和从业感受为基础，分3章深入讲解酒店文化与酒店设计知识和方法，分别是：历史与发展、策划与投资、规划与设计。《酒店与酒店设计（第2版）》适合酒店规划、设计、管理人士，建筑、景观、城规、室内设计人员及相关专业院校师生，旅游、酒店行业专业人士阅读参考。
