特色中餐厅 内容简介
本书详细展示了中餐厅的结构布局、陈列摆设等详细室内设计图,并结合中、英文加以说明。主要介绍的餐厅包括:四海一家、大椰丰饭、东山广州酒家、艺苑酒家、粤浙汇餐饮酒店、太原东江贵宾酒楼、广西港澳码头、江南厨房、台湾涮涮锅等。
特色中餐厅 目录
四海一家 Cuisines of the Four Seas 大椰丰饭 Big Coconut Restaurant 东山广州酒家 Restaurant Canton 私厨 Private Kitchen 艺苑酒家 Yiyuan Restaurant 广西港澳码头 Hong Kong and Macau Port Restaurant,GuangXi 粤浙汇餐饮酒店 Canton&Zhejiang Restaurant 太原东江贵宾酒楼 East River Guest Restaurant,Taiyuan 六合家宴 The Liu He Family Restaurant 味国厨房 Gourmet Kitchen 台湾涮涮锅 Taiwan Hot Pot 海怡明都大酒家 Hyatte Restaurant 江南厨房 Jiang Nan Kitchen 湘西情 West Hunan Restaurant 沸腾渔乡 Bustling Fishing Town
|