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中国食品工业标准汇编 肉、禽、蛋及其制品卷(下)(第五版)

  2020-08-01 00:00:00  

中国食品工业标准汇编 肉、禽、蛋及其制品卷(下)(第五版) 目录

五、检验方法标准
GB/T 2795—2008冻兔肉中有机氯及拟除虫菊酯类农药残留的测定方法气相色谱/质谱法
GB/T 4789.17—2003食品卫生微生物学检验肉与肉制品检验
GB/T 4789.19—2003食品卫生微生物学检验蛋与蛋制品检验
GB 5009.3—2016食品安全**标准食品中水分的测定
GB 5009.4—2016食品安全**标准食品中灰分的测定
GB 5009.5—2016食品安全**标准食品中蛋白质的测定
GB 5009.6—2016食品安全**标准食品中脂肪的测定
GB 5009.9—2016食品安全**标准食品中淀粉的测定
GB 5009.13—2017食品安全**标准食品中铜的测定
GB 5009.14—2017食品安全**标准食品中锌的测定
GB 5009.44—2016食品安全**标准食品中氯化物的测定
GB 5009.82—2016食品安全**标准食品中维生素A、D、E的测定
GB 5009.84—2016食品安全**标准食品中维生素B1的测定
GB 5009.85—2016食品安全**标准食品中维生素B2的测定
GB 5009.87—2016食品安全**标准食品中磷的测定
GB 5009.89—2016食品安全**标准食品中烟酸和烟酰胺的测定
GB 5009.90—2016食品安全**标准食品中铁的测定
GB 5009.92—2016食品安全**标准食品中钙的测定
GB/T 5009.108—2003畜禽肉中己烯雌酚的测定
GB/T 5009.116—2003畜、禽肉中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定(高效液相色谱法)
GB 5009.128—2016食品安全**标准食品中胆固醇的测定
GB 5009.168—2016食品安全**标准食品中脂肪酸的测定
GB 5009.228—2016食品安全**标准食品中挥发性盐基氮的测定
GB 5009.236—2016食品安全**标准动植物油脂水分及挥发物的测定
GB 5009.237—2016食品安全**标准食品pH值的测定
GB 5009.241—2017食品安全**标准食品中镁的测定
GB 5009.276—2016食品安全**标准食品中葡萄糖酸—δ—内酯的测定
GB/T 9695.9—2009肉与肉制品聚磷酸盐测定
GB/T 9695.10—2008肉与肉制品六六六、滴滴涕残留量测定
GB/T 9695.19—2008肉与肉制品取样方法
GB/T 9695.23—2008肉与肉制品羟脯氨酸含量测定
GB/T 9695.29—2008肉制品维生素C含量测定
GB/T 9695.31—2008肉制品总糖含量测定
GB/T 9695.32—2009肉与肉制品氯霉素含量的测定
GB/T 18626—2002肉中有机磷及氨基甲酸酯农药残留量的简易检验方法酶抑制法
GB/T 20362—2006鸡蛋中氯羟毗啶残留量的检测方法高效液相色谱法
GB/T 20741—2006畜禽肉中地塞米松残留量的测定液相色谱—串联质谱法
GB/T 20742 2006牛甲状腺和牛肉中硫脲嘧啶、甲基硫脲嘧啶、正丙基硫脲嘧啶、它巴唑、
巯基苯并咪唑残留量的测定液相色谱—串联质谱法
GB/T 20743—2006猪肉、猪肝和猪肾中杆菌肽残留量的测定液相色谱—串联质谱法
GB/T 20745—2006畜禽肉中癸氧喹酯残留量的测定液相色谱—荧光检测法
GB/T 20746—2006牛、猪肝脏和肌肉中卡巴氧、喹乙醇及代谢物残留量的测定液相色谱—
串联质谱法
GB/T 20747—2006牛和猪肌肉中安乃近代谢物残留量的测定液相色谱—紫外检测法和液相
色谱—串联质谱法
GB/T 20748—2006牛肝和牛肉中阿维菌素类药物残留量的测定液相色谱—串联质谱法
GB/T 20750—2006牛肌肉中氟胺烟酸残留量的测定液相色谱—紫外检测法
GB/T 20752—2006猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定液相
色谱—串联质谱法 中国食品工业标准汇编 肉、禽、蛋及其制品卷(下)(第五版)

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