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冷库工程施工与运行管理 第2版 内容简介
《冷库工程施工与运行管理（第2版）/普通高等教育“十一五”国家级规划教材 高职高专规划教材》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是严格按照国家教委高职高专职业教育“制冷与空调”专业教学大纲的要求编写的。《冷库工程施工与运行管理（第2版）/普通高等教育“十一五”国家级规划教材 高职高专规划教材》根据冷库制冷技术的发展需要和高职教育的办学特点，系统地介绍了冷库的施工安装、操作管理以及检查维修等方面的知识，并重点对当前冷库中常见的活塞式制冷压缩机、螺杆式制冷压缩机及系统附属设备的安装、运行、管理、维修等方面的内容和用于果蔬保鲜的气调库的施工与运行管理做了详细的介绍。 《冷库工程施工与运行管理（第2版）/普通高等教育“十一五”国家级规划教材 高职高专规划教材》可作为高职高专制冷与空调、制冷与冷藏专业教材，还可供从事制冷技术工作的管理人员和技术人员参考使用。
冷库工程施工与运行管理 第2版 目录
第2版前言第1版前言绪论**章 建筑施工前准备工作**节 施工组织准备第二节 认识冷库建筑和安装图样第三节 其他工程准备工作思考与练习第二章 冷库的建筑施工**节 冷库建筑概述第二节 冷库建筑施工第三节 冷库隔热保温与隔汽防潮施工第四节 冷库建筑维护第五节 气调冷库的施工思考与练习第三章 冷库制冷设备安装施工**节 施工前的准备工作第二节 制冷压缩机的安装第三节 制冷设备的安装第四节 制冷管道的安装第五节 制冷压缩机的试车第六节 制冷系统质量检查第七节 制冷管道和设备隔热施工第八节 冷库系统调试及降温第九节 氟利昂制冷系统的施工思考与练习第四章 冷库制冷装置的运行与管理**节 制冷压缩机的运行管理第二节 其他制冷设备的运行管理第三节 放空气、放油和融霜的操作第四节 电器设备运行管理第五节 气调库的运行管理思考与练习第五章 制冷系统的维护与检修**节 制冷压缩机的维护修理第二节 其他制冷设备的维护修理第三节 制冷系统常见故障分析与处理思考与练习第六章 冷库安全技术**节 安全装置第二节 安全操作思考与练习第七章 冷库主要经济指标及成本核算**节 制冷量与单位冷量耗电量第二节 单位产品耗冷量和耗电量第三节 冷库成本分析附录附录A 部分食品焓值表附录B 部分制冷剂的压焓图参考文献
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