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化工单元过程及操作-第二版 内容简介
《化工单元过程及操作（第2版）》以理论联系实际为基础，理论以必需够用为原则，面向生产实际操作，同时还考虑到了单元操作新技术的发展。全书共十二章。内容包括流体力学、流体输送机械、非均相物系的分离、传热原理及换热器、蒸发、蒸馏、吸收、干燥、冷冻、结晶、液.液萃取和新型单元操作（包括吸附、膜分离及超临界流体萃取）简介，可供学习者选学选用。
《化工单元过程及操作（第2版）》为高级技工学校化工工艺及相关专业的教材，也可作为化工操作工的培训教材。
化工单元过程及操作-第二版 目录
绪论
一、化工过程与单元操作
二、化工单元操作的内容、性质及任务
三、化工常用量和单位
四、学习本课程的主要方法
思考题习题
**章流体力学
**节概述
第二节流体静力学
一、流体的主要物理量
二、流体静力学基本方程式及其应用
第三节流体动力学
一、流量和流速
二、稳定流动和不稳定流动
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