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现代仪器分析技术及其在食品中的应用
2020-08-05 00:00:00
现代仪器分析技术及其在食品中的应用 内容简介
本书分八章，每一章的编写次序都是在介绍分析技术原理的基础上，介绍仪器的工作原理的基本结构，接着重点介绍分析技术和分析方法，*后介绍分析技术在食品分析中的应用实例，并且每章都附有思考题。
http://www.00-edu.com/tushu/kj1/202008/2700823.html
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