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果蔬采后商品化处理技术
2020-08-05 00:00:00
果蔬采后商品化处理技术 内容简介
本书较为详细地介绍了果品蔬菜采后商品化处理的全过程，包括水果蔬菜采收后所经过的挑选、修整、分级、清洗、预冷、愈伤、药物处理、吹干、打蜡抛光、催熟，精细包装等技术环节。
http://www.00-edu.com/tushu/kj1/202008/2704263.html
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