江苏省蔬菜产业组织模式案例研究报告 本书特色
蔬菜产业是我省农业农村经济的主导产业之一，占我省农业总产值的比重达到18%以上，成为仅次于粮食的第二大作物。蔬菜产业属于劳动密集型产业，生产经营主体主要包括家庭农户、种植大户、农民合作社，农业产业化企业等分散化和规模化生产经营主体，以及各种经营主体之间相互嵌入形成的联合体等，由此也决定了蔬菜产业组织模式的多样性与复杂性。
《江苏省蔬菜产业组织模式案例研究报告》调研了我省15家规模化蔬菜产业组织，其中包括6家农民专业合作社、6家农业企业、1家合作联社、1个家庭农场和1个区域性农产品市场。报告总结了蔬菜产业组织成功经验，探讨存在的问题，并对蔬菜产业组织模式的发育与完善，推动蔬菜产业可持续发展、保障我省菜篮子产品有效供给等提出了相关建议。
江苏省蔬菜产业组织模式案例研究报告 目录
绪论 当前江苏省蔬菜产业组织模式发展情况、存在问题与建议
一、当前江苏蔬菜产业组织模式的主要特点
二、蔬菜产业组织模式发展过程中值得关注的几个问题
三、有关建议
**章 专业化分工、纵向协作与合作社利益分配
——以南京市溧水区华成蔬菜合作社为例
**节 合作社的组织结构与特征
第二节 合作社运行机制分析
第三节 合作社的竞争优势
第四节 讨论与启示
第二章 推进农业科技成果转化与应用的有效路径探索
——以徐州市贾汪区泰瑞农业科技有限公司为例
**节 科技创新与成果转化的相关主体
第二节 科技创新与成果转化的实施路径与保障机制
第三节 结论与启示
第三章 社会资本参与农业农村发展的路径探索
——以江苏杉荷园农业科技发展有限公司为例
**节 公司及合作社基本情况
第二节 运营模式分析
第三节 社会资本进入农业需要关注的几个问题
第四节 引导社会资本进入农业农村领域的政策措施
第四章 销售渠道导向、规模经济与组织模式创新的差异化
——基于灌云港丽农产品种植专业合作联社和昆山益群农产品有限公司的比较
**节 蔬菜产业组织的基本特征
第二节 蔬菜产业组织的生产和销售模式对比
第三节 蔬菜产业组织发展模式差异的原因分析
第四节 讨论与启示
第五章 蔬菜合作社产地市场培育与驱动机制研究
——基于东海县北芹蔬菜专业合作社与灌云县乐农蔬菜种植专业合作社的分析
**节 合作社基本特征与运营模式
第二节 合作社产地市场培育的效用评价
第三节 合作社产地市场培育驱动机制
第四节 启示与借鉴
第六章 基层政府领办合作社中的多重委托代理关系
——以常熟市横塘蔬菜专业合作社为例
**节 合作社基本特征
第二节 合作社中的多重委托代理关系
第三节 委托代理关系下合作社的运营、治理和绩效
第四节 委托代理关系下合作社可持续发展的潜在风险
第五节 结论与建议
第七章 城郊型蔬菜产业“地产地销”发展模式探析
——以无锡益家康生态农业有限公司为例
**节 公司基本情况
第二节 “地产地销”蔬菜流通模式
第三节 城郊型“地产地销”蔬菜流通模式的发展条件
第四节 苏南“地产地销”蔬菜流通模式中值得改进之处
第五节 城郊型农业发展“地产地销”蔬菜流通模式的对策建议
第八章 城郊型蔬菜绿色供应链运作模式探讨
——基于无锡市惠山区万寿河蔬菜专业合作社“农超对接”模式分析
**节 万寿河蔬菜专业合作社基本情况及运营模式
第二节 “农超对接”模式对城郊型蔬菜绿色供应链构建的作用
第三节 城郊型蔬菜“农超对接”模式发展需要注意的问题
第四节 启示
第九章 区域性农产品市场的SCP范式分析
——以淮安市清江浦区红椒产业为例
**节 淮安市清江浦区红椒产品特性与生产特点
第二节 淮安市清江浦区红椒产业的市场结构一市场行为一市场绩效分析
第三节 区域性农产品市场运行的保障机制
第四节 简要讨论
第十章 市场导向的蔬菜专业化生产模式
——以江苏绿园食品有限公司为例
**节 公司基本情况
第二节 市场导向下蔬菜专业化生产的运行模式
第三节 市场导向的蔬菜专业化生产模式绩效
第四节 结论与启示
第十一章 休闲农业产业融合发展路径探析
——以常州市国东家庭农场与江苏一号农场科技股份有限公司为例
**节 农场基本情况
第二节 农场休闲农业发展路径分析
第三节 休闲农业产业融合发展需要关注的几点问题
第十二章 人力资本优化、企业化管理与合作社的规范发展
——以江阴故乡情果业专业合作社为例
**节 合作社基本情况
第二节 人力资本、企业化管理与规范化发展
第三节 讨论与启示
江苏省蔬菜产业组织模式案例研究报告 作者简介
沈贵银，男，1963年6月生，浙江嵊州市人。1987年至2002年先后毕业于南京农业大学兽医系和经济管理学院，获农学士、经济学硕士以及管理学博士学位。期间于2000年8月至2001年6月赴荷兰瓦赫宁根-万豪劳伦斯坦大学主修农业教育与乡村推广专业获第二学士学位。先后在南京农业大学、中国农业科学院以及农业部农村经济中心从事研究与管理工作。2015年调入江苏省农业科学院农业经济与信息研究所工作，为院农业经济学科带头人，兼任国家发改委第四届价格咨询专家委员会委员、江苏省社科联决策咨询基地（农业科技创新）首席专家等。主要研究方向为农业经济理论与政策、农业农村可持续发展、农产品市场与贸易、农业科技创新管理等。近年来，主持国家自然科学基金等国家级和部省级科研项目20余项，出版专著4本，公开发表论文70余篇，主笔政策建议多次获得国务院领导和农业部领导批示，获得北京市科技进步二等奖1项，培养研究生8人。
