本书共分基本组织、消化、呼吸、泌尿、生殖、心血管、神经、内分泌、免疫、被皮等10章内容。每部内容，均有系统、简练文字描述，同时附有相应的组织图片。按统一的放缩比例，共附图片220余张。本文既有文字叙述，也有相应的图片说明。既适应专业人员，也适用于非专业人员，无论从事鸡生产，还是鸡病防控人员，均可参考。
