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茭白稳产高效绿色生产技术-(彩图版) 本书特色
陈建明、邓曹仁等编*的《茭白稳产高效绿色生 产技术（彩图版）》内容分为9个部分。**部分介 绍茭白栽培新品种，包括9个单季茭白新品种和12个 双季茭白新品种及其特征特性、栽培要点；第二部分 介绍茭白栽培新技术，包括育苗、施肥、采收期调节 等14项新技术；第三部分介绍茭白田种养结合模式， 包括茭白田套养鳖、鱼、鸭、泥鳅和克氏原螯虾等5 种模式；第四部分介绍茭白田轮作套种模式，包括茭 白与旱生蔬菜、水稻、水生蔬菜等轮作套种8种模式 ；第五部分介绍茭白主要病虫害发生与防治，包括茭 白锈病、胡麻叶斑病、纹枯病、二化螟、长绿飞虱、 福寿螺等发生规律、防治技术；第六部分介绍在茭白 上登记（支持登记）的农药，包括已在茭白品种上登 记的5种农药，拟立项支持登记的8种农药；第七部分 介绍茭白敌磺钠残留量快速检测技术；第八部分介绍 茭白冷库贮藏保鲜技术，包括冷库建造、茭白预冷、 冷库贮藏方法；第九部分介绍茭白叶工艺品制作技术 。全书各部分内容均以文字和高清图片对应的方式进 行介绍，书末附有农业部行业标准《绿色食品产地环 境质量》《绿色食品肥料使用准则》和《茭白等级规 程》，以及浙江省双季茭白全程标准化生产技术模式 图和缙云县茭白标准化生产技术模式图，以方便读者 参考。
本书内容丰富，文字简练，图文并茂，实用性强 ，适合茭白种植者、农业技术推广人员、从事茭白研 究的科研人员阅读，也可供农林院校相关专业师生参 考。
茭白稳产高效绿色生产技术-(彩图版) 目录
前言
一、茭自主栽品种（一）单季茭白品种1.高山美人茭2.丽茭1号3.金茭1号4.金茭2号5.鄂茭1号6.鄂茭3号7.台福1号8.桂瑶早9.余茭3号（二）双季茭白品种1.龙茭2号2.崇茭1号3.浙茭2号4.浙茭3号5.浙茭6号6.浙茭7号7.余茭4号8.鄂茭2号9.鄂茭4号（0209）10.浙大茭l号11.浙大茭2号12.浙大茭3号
二、茭白栽培新技术1.正常茭、灰茭和雄茭薹管快速鉴别方法2.单季茭白“摹管平铺寄秧”育苗技术3.双季茭白“两段育秧”育苗技术4.双季茭白节水灌溉栽培技术5.不同栽培模式茭白施肥技术6.高山单季茭白稳产高产栽培技术7.单季茭白—年收两茬栽培技术8.单季茭白割叶延后采收技术9.双季茭白割叶延后采收技术10.双季茭白设施栽培技术11.双季茭白大棚 地膜双膜覆盖早熟栽培技术12.植物生长调节剂调节茭白采收期技术13.茭白施用沼液高产优质栽培技术14.滨海盐碱地茭白高产栽培技术
三、茭白田高效种养模式1.茭白田套养鸭模式2.茭白田套养鱼模式3.茭白套养泥鳅模式4.茭白田套养中华鳖模式5.茭白田套养克氏原螯虾模式
四、茭白田轮作套种模式1.单季茭白—茄子水旱轮作模式2.单季茭白大球盖菇轮作模式3.春毛豆—双季茭白—荸荠轮作模式4.早稻双季茭白—晚稻轮作模式5.大棚西瓜双季茭白轮作模式6.双季茭白—长豇豆轮作模式7.单季茭白—水芹套种模式8.大棚茭白瓜类套种模式
五、茭自主要病虫害发生与防治1.二化螟发生与防治2.长绿飞虱发生与防治3.福寿螺发生与防治4.锈病发生与防治5.胡麻叶斑病发生与防治6.纹枯病发生与防治
六、茭白田登记（立项支持登记）的农药1.阿维菌素2.甲氨基阿维菌素苯甲酸盐3.吡蚜酮4.噻嗪酮5.丙环唑6.咪鲜胺7.甲基硫菌灵8.多菌灵9.氯虫苯甲酰胺10.氟虫双酰胺·阿维菌素11.吡嘧·丙草胺
七、茭白敌磺钠残留量快速检测技术1.实验仪器与试剂2.样品处理与制样3.液相色谱与质谱条件4.实验结果5.注意事项
八、茭白冷库贮藏保鲜技术
九、茭白叶工艺品制作技术-1.加工场地准备2.茭白叶准备3.加工草圈工艺4.加工草帘工艺5.半成品装箱贮藏6.成品
附录附录1 农业部行业标准NY／T 391 2013《绿色食品产地环境质量》附录2 农业部行业标准NY／T 394 2013《绿色食品肥料使用准则》附录3 农业部行业标准NY／T 1834—2010《茭白等级规程》附录4 浙江省双季茭白全程标准化生产技术模式图附录5 缙云县茭白标准化生产技术模式图
主要参考文献
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