辣(甜)椒安全生产技术指南 内容简介
王述彬和潘宝贵等编著的《辣<甜>椒安全生产技术指南》从辣椒的生物学特征及对环境条件的要求入手,介绍了近年来国内外育成的优质、多抗、专用的辣(甜)椒新品种;针对我国目前辣椒生产现状,详细介绍了日光温室、塑料大(中)棚、露地辣椒栽培的主要茬口,以及穴盘育苗、膜下滴灌、肥水一体化、病虫害综合防治等安全生产技术。这些技术的集成与应用来源于实践,对我国辣椒生产可持续发展将起到指导与参考作用。
辣(甜)椒安全生产技术指南 目录
前言
**章 概述
**节 辣椒的起源与发展
一、辣椒的起源与传播
二、辣椒的营养价值及其保健功能
第二节 辣椒生物学特性
一、植物学形态特征
二、对环境条件的要求
第三节 我国辣椒生产概况
一、生产现状
二、主要问题
三、发展趋势
第二章 辣(甜)椒优良品种
**节 辣椒优良品种
第二节 甜椒优良品种
第三节 彩色椒优良品种
第四节 线椒与朝天椒优良品种
第三章 辣椒育苗技术
**节 辣椒育苗的方式与方法
一、辣椒育苗方式
二、辣椒育苗方法
第二节 辣椒育苗前的准备
一、辣椒育苗设施
二、苗床建设
三、育苗容器
四、营养土与基质配制
第三节 辣椒种子处理
一、准备种子
二、辣椒种子处理
第四节 辣椒穴盘育苗技术
一、育苗前准备
二、播种
三、苗期管理
四、壮苗指标
五、穴盘苗运输
第五节 辣椒嫁接育苗技术
一、砧木选择的原则
二、砧木苗和接穗苗的培育
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