鸭鹅疾病 节选
bsp;前言
中国是养禽大国,其中鸭鹅的饲养量占有很大比重。据联合
国粮农组织的统计数据显示,2004年我国鸭鹅饲养量达30.6亿
只,占全世界鸭鹅总饲养量的75.4%。但是,纵观养禽学和禽
病学专著,多以鸡为代表而概述之。鸭鹅和鸡虽同属禽类,但鸭
鹅为水禽,在解剖生理、生活习性、饲养管理及疾病发生等诸多
方面均与鸡有所不同。如鸭鹅在水中生活时以螺类和水草为食,
而螺类是众多寄生虫的中间宿主,这就决定了鸭鹅易患许多由螺
类所传播的寄生虫病。随着世界各国相继对抗生素的作用范围加
以限制,加之使用疫苗、血清有造成某些传染病的蔓延和流行之
虞,中草药在疾病防治上的作用日益凸显,很多疾病用中西结合
疗法其效果会事半功倍。
本书共分五章。内容包括鸭鹅的生理学特点及生活习性、鸭
鹅的饲养管理、鸭鹅常用药物及针灸穴位、鸭鹅疾病的诊断与防
治方法和鸭鹅常见疾病防治。意在倡导饲养者了解鸭鹅习性和生
理特点,加强饲养管理,使之“正气存内,邪不可干”。但是,
“邪之所凑”,亦可“其气必虚”。鸭鹅一旦发病,可以运用中西
结合的方法治疗。
本书的主要编者及其承担的主要任务是:任宝波——**
章、第三章中鸭鹅常用生物制品;陈光明——第二章;邢玉
娟 第三章中鸭鹅常用中药;周新民——第三章中鸭鹅常用西
药;苏治国——第四章;羊建平——第五章中鸭鹅病毒性疾病和
细菌性疾病;王传锋一一第五章中鸭鹅真菌性疾病和其他传染性
疾病、寄生虫性疾病;赵爱华——第五章中鸭鹅营养代谢性疾
病、中毒性疾病和其他疾病。陈玉库——第三章中鸭鹅常用针灸
穴位、附录以及全书针灸处方和中药处方。插图由赵爱华绘制。
全书由陈玉库和周新民统稿。非常感谢邹剑敏、苏一军、夏鹰、季
胜、陈连颐、王健等为本书提供资料并在百忙之中参加编写工作。
本书名为“大全”,实为抛砖引玉,旨在企盼更新的观点、
更好的方法问世。同时,由于作者水平有限,错漏之处在所难
免,希冀广大专家、读者不吝赐教并予以斧正。
章四章
一、鸭鹅疾病的诊断方法
(一)流行病学调查
流行病学调查主要在临诊过程中进行,通过询问畜主和饲养
管理人员来了解疫情,并对现场进行仔细观察和检查,以获取疫
病流行的真实资料。主要包括以下内容。
1.鸭鹅群情况调查发病鸭鹅的种类、数量、年龄、性别、
用途、来源等情况,预防免疫和免疫监测情况,以及鸭鹅群的饲
养管理和卫生状况、野生动物和节肢动物的分布和活动情况等。
2.本次疫病流行情况 了解*初发病的时间、地点、疫病
蔓延情况、目前疫情分布、采取何种防治措施,效果如何,以及
疫病的感染率、发病率和死亡率等。
3.本次疫病的来源 疫情流行前是否从疫区引进种蛋、鸭
鹅苗,本地鸭鹅是否与疫区鸭鹅或野禽有过接触,本地过去是否
曾发生过类似的疫病、何时发生、当时的流行情况、采取了哪些
防治措施、取得的防治效果等。
鸭鹅的疾病往往为群发病,通过对以上资料分析,掌握疫病
的流行规律,为疫病诊断提供数据。同时,摸清传染病、寄生虫
病等的发生原因、流行过程和传播条件,为正确制订本场、本地
区疫病预防计划,以及采取有效措施,控制和扑灭疫病打好坚实
基础。
(二)临诊检查
利用感观直接对病鸭鹅进行客观的观察和检查,包括问诊、
视诊、触诊、听诊和嗅诊。
1.问诊 问诊是通过对饲养主、饲养员、兽医技术人员、
饲料加工人员等,对鸭鹅群情况进行详细询问、调查,并作好记
录。问诊的内容主要包括现病史、既往病史、饲养管理、防疫情
况等几方面。 ’
(1)现病史是指本次发病的情况,应重点了解以下内容。
1)发病的时间和经过 借以估计可能的致病原因及病势。
如急性传染病和中毒性疾病一般是突然发生,在短时间内迅速传
播或出现死亡,而营养代谢性疾病常为慢性经过,且常为同一鸭
鹅群出现不同程度的发病。
2)病后的表现着重问清其所见的病理现象。如病鸭鹅的
饮食欲、精神状态、粪便的状况,有无打喷嚏、瘫痪、抽搐等。
同时还要了解发病以后,病情是逐渐加重还是逐渐减轻,借以分
析疾病发展的趋势。如维生素D缺乏引起的病症,开始症状较
轻,若不及时补充维生素D或补充方法不当,则病情日渐加重。
3)发病率、死亡率和年龄 了解这些情况对临诊及一些疾
病的鉴别有重要的作用。如禽流感,其不同日龄的鸭鹅均可感染
发病,而且发病率、死亡率都较高。而小鹅瘟只是日龄较小的鹅
发病率和死亡率较高,2月龄以上的鹅一般不发病。
4)诊断和治疗情况 了解鸭鹅发病后是否经过治疗,用过
什么药物,用药的剂量、次数、方法及效果如何,曾诊断为什么
病等,也可为确定诊断和用药治疗提供有价值的参考。
5)周围养禽场的发病情况 了解临近的鸭鹅舍和附近地区
有无类似疾病的发生或流行,这样可以推断是否为传染病、寄生
虫病、营养代谢病、中毒病等。同时要了解其他的畜禽是否也发
生疾病,如多杀性巴氏杆菌不仅能引起鸭鹅发病,也能引起鸡、
鸽子、鹌鹑等其他禽类发病死亡,有时还能侵害猪。
6)引种情况了解引进种蛋、种鸭鹅地区家禽的流行病学
情况,可以提供有关本地区鸭鹅所发生疾病的诊断线索。临床上
有很多鸭鹅的疾病是通过种蛋和种鸭鹅传播的,如新引进的带细
菌、带病毒的种鸭鹅与本场鸭鹅混合饲养,常会引起传染病的
暴发。
7)饲养人员等所能估计到的病因例如饲养、放养不当等,
也是推断病因的重要依据。
(2)既往病史是指鸭鹅过去的发病情况,即是否发生过类
似的疾病,其经过和结局如何,这样可以推断过去的疾病与本次
患病有无相同之处。如鸭鹅的绦虫病,在驱虫后若不改善圈舍及
放养环境仍然可以复发。
(3)饲养管理情况
1)鸭鹅舍的构造设施鸭鹅舍的位置、结构、设施、光照、
通风等条件与某些疾病的发生紧密相关。如通风不良就容易引起
大肠杆菌病、巴氏杆菌病等,光照不足则易引起维生素D缺
乏等。
2)饲养密度及环境卫生 饲养密度过大,环境不卫生,常
易引起呼吸道及消化道疾病,如容易感染大肠杆菌病、球虫
病等。
3)饲养的方法 包括饲料的种类、来源、加工调制方法、
放置场所,有无变质、结块、异味,以及水源的清洁度,有无被
污染,饲料和饮水的消耗增减等情况亦应加以了解。这些资料对
营养代谢病、中毒病、消化系统疾病等的判断十分重要,如鸭鹅
长期饲喂单一饲料,则易发生维生素缺乏症、微量元素缺乏症等
代谢性疾病。若雏鸭鹅饲料中蛋白质的含量过高易引起痛风。如
果饲料发生霉变,饲喂后易引起霉菌毒素中毒等。