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小麦产量与品质生理及栽培技术 内容简介
本书系统地介绍了小麦产量形成、品质形成的生理基础，氮、磷、钾、硫等肥料的施肥时间与品质的关系，以及温、光、水分对小麦产量与品质的影响，并全面论述了小麦产量是以品质同步提高的超高产栽培技术。
小麦产量与品质生理及栽培技术 目录
序
前言
**章 绪论
**节 中国小麦生产在国民经济中的地位
第二节 中国小麦生产的发展
第二章 小麦产量形成及其生理基础
**节 小麦产量构成因素及其形成规律
第二节 光合产物的形成、积累与分配
第三章 小麦品质形成及其生理基础
**节 小麦籽粒品质概述
第二节 小麦籽粒蛋白质品质形成的生理基础
第三节 小麦籽粒淀粉品质形成的生理基础
第四节 小麦籽粒淀粉品质与蛋白质品质的关系
第四章 氮素与小麦产量和品质
**节 施氮量与小麦产量和品质
第二节 追施氮肥时期与小麦产量和品质
第三节 底施与追施氮肥比例与小麦产量和品质
第五章 磷素与小麦产量与品质
**节 磷素与植株的氮、磷吸收积累与分配
第二节 磷素对施叶氮代谢和籽粒蛋白质组分含量及品质的调控
第三节 磷素对旗叶碳代谢和籽粒淀粉组分含量及品质与产量的调控
第四节 土壤肥力和施磷量与小麦产量和品质及肥料利用率的关系
第五节 氮磷互作对小麦碳氮代谢和籽粒产量及品质的调控
第六章 钾素与小麦产量和品质
**节 钾素与植株的养分吸收分配产量形成
第二节 钾素对小麦旗叶蛋白水解酶活性和籽粒品质的调控
第三节 钾素对小麦营养吕官碳代谢和籽粒淀粉积累的调节
第四节 施钾时期与小麦氮素和钾素吸收利用及籽粒淀粉积累的关系
第七章 硫素与小麦产量和品质
**节 硫素对氮素吸收和转运及产量与品质的调控
第二节 硫素对小麦氮代谢和籽粒品质形成的影响
……
第八章 土壤水分与小麦产量和品质
第九章 温度和光照与小麦产量和品质
第十章 小麦产量与品质同步提高的超高产栽培技术及其生理基础
参考文献
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