饭店管理 |
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2020-05-31 00:00:00 |
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饭店管理 内容简介
本书共分十三章,分别就绪论、饭店经营管理理论基础、饭店经营管理理念、饭店组织与饭店制度、饭店计划管理、饭店服务质量管理、饭店督导管理、饭店成本费用管理、饭店物资设备管理、饭店人力资源开发与管理等方面的问题进行了阐述。
饭店管理 目录
l绪论 2饭店经营管理理论基础 3饭店经营管理理念 4饭店组织与饭店制度 5饭店计划管理 6饭店服务质量管理 7饭店督导管理 8饭店成本费用管理 9饭店物资设备管理 10饭店人力资源开发与管理 11饭店安全管理 12现代饭店发展趋势 13中外饭店管理模式比较 参考文献 后记
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http://www.00-edu.com/tushu/ld1/2020-06-02/2391085.html十二生肖十二星座
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