广府和味 本书特色
《广府和味》一书介绍广府文化中的“和味”与中华文化中的“天时、地利、人和”蕴含着某各微妙的联系。要想吃得“和味”,就必须顺应“天时”吃个新鲜,还得找到风味正宗的“地利”,*后还得有合适的餐伴,在饭桌上与宽容友善的广州人结为好友,方得一次味蕾和心灵相通的“和味”享受。
广府和味 内容简介
本书是广州市委宣传部为宣传广州美食, 推广广州滋味, 以达到向世界宣传广州的目的。通过*具广州美食特色的汤、粥和煲仔饭, 表现出广州人关爱家人热爱生活的特征。通过广州本地美食表现出广州人关爱家人、重视亲情的生活方式, 注重品质、追求完美的时尚品味以及兼容并蓄、海纳百川的包容情怀。
广府和味 作者简介
广东市人民政府新闻办公室是负责全省对外宣传工作的办事机构,主要职责是:统筹全市新闻发布工作,组织市内重要政策、重大事项、重大活动和重要会议的对外新闻报道。