说到甜点,大家就会想到“蛋糕”。外表华丽甜美,口味丰富多变的蛋糕,一直都深受众人的喜爱。本书开篇介绍蛋糕的制作材料和工具、技巧等基础知识,每一款蛋糕都有详尽的步骤解析,并配有清晰的实物图和制作指导小贴士,手把手教你来操作。即使是一些看似高难度的蛋糕,只要你跟着步骤做下来,想学不会都难,一起跟着烘焙教父黎国雄快乐学做人气蛋糕吧。