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独立日-日出之食-III

  2020-06-01 00:00:00  

独立日-日出之食-III 本书特色

我们努力工作是为了吃得更好,而不是生活得更累。本书是“独立日”系列的第三辑,为我们介绍了一种可能被忽视的早餐生活。田螺姑娘用明快而有温度的文字,带我们进入完美的日出时光:用高效的时间管理让一天变得更长,挑选实用的厨房工具打造完美厨房,从快手早餐、西式风味、家常味道到周末brunch,让每一天都有不一样的开始。偶尔置办一桌家宴,与亲友相聚,成就满满。这张洒满阳光的餐桌,就是美好生活的注脚。

独立日-日出之食-III 内容简介

  这本书专治起床气,让你迫不及待迎来天明!  田螺姑娘处女作。知乎、微信超过30万人用她的方式点亮生活。  陈晓卿、叶怡兰、曾焱冰、闻佳、程璧等生活家一致推荐!“艾格吃饱了”闻佳倾情作序。  用元气满满的早餐,开启能量满满的一天,找回被忽视的美好。  厨房工具、时间管理、快手早餐、异国风味、家常味道、周末brunch、中西式家宴……你想要的早餐生活,都在这里!  这可能是zui好读的早餐书,轻快文字配上百余幅精美图片,一份精致的暖心礼物。  延续“独立日”系列高品质,让你个人的生活增加活力! 海报:  

独立日-日出之食-III 目录

 ⅰ你的理想厨房还缺什么? 一口尺寸适当的平底锅/ 003让你吃到热乎三明治的多功能早餐机/ 006堪称现代厨房**品的手持料理棒/ 008各司其职的厨房小工具/ 010 ⅱ五分钟唤醒元气生活 五分钟基础三明治/ 017blt 只是入门,三明治可以更丰盛/ 022百变风味的小土豆/ 026香蕉巧克力帕尼尼给你能量/ 032早晚五分钟,生活大不同/ 038让早餐面包不再单调的神奇抹酱/ 041有满满拉丝奶酪的掉渣脆饼/ 046 ⅲ吃过那么多美味,才觉得*好吃的永远是家常味 清凉而浓郁的花生酱冷馄饨/ 055嗍一碗“fúlán”米粉/ 061今天早上想吃什么粉?/ 064一碗干香扑鼻的热干面/ 070*想念的泡饭/ 077冬天的早晨,出门前喝一碗醪糟汤圆/ 084我*爱的一个面碗/ 089  ⅳ“洋气”的早晨需要异国风味 韩式辣白菜拉面/ 095酸辣开胃的凉拌越南米粉/ 102美式炒蛋柔软嫩滑,无法细嚼/ 110让猫王沉迷的法式吐司/ 115ⅴ洒满阳光的周末brunch豪华的奶酪面包,十五分钟就能吃上/ 123瞬间提升brunch 奢侈度的鸭肝酱/ 129周末要咬一口先生,再咬一口太太/ 139没有班尼迪克蛋,就不是完整的brunch / 148 ⅵ 家中常备一点存粮 上班族如何保存食材/ 157烤一大盘燕麦,随时当早餐/ 167熬一罐葱油,就能随时吃葱油拌面啦/ 175做一罐不变色的青酱/ 181 ⅶ 置办一桌家常宴客菜 中式宴客菜单/ 191擂辣椒皮蛋/ 192台式三杯鸡/ 199蜜汁叉烧/ 206腊肉蒸玉兰片/ 211麻婆豆腐/ 218农家青菜糊/ 225小黄鱼小馄饨/ 229西式宴客菜单/ 235土豆泥/ 236墨西哥脆饼配柠香三文鱼/ 242金色秋日沙拉/ 246四十瓣大蒜烤鸡/ 252咖啡杏仁炖羊膝/ 258香草煎水果/ 262 后记/ 267

独立日-日出之食-III 相关资料

很多人错过了日出的美好,正如很多人错过了早餐的美好。田螺姑娘的文字为我们带回了生活的质感,这是一种新的体验早晨的方式。 ——导演 陈晓卿   多么写意的一本书!在这写意里,可以感受到一份笃定的坚持:对饮食与生活的坚持,对美味的质量的坚持。在这坚持里,点点滴滴琢磨积累出动人的甘味,怡然自得。读之会心微笑,同时垂涎。 ——作家 叶怡兰   能认真对待早餐的人,运气都不会太差。这仿佛是一种魔法,让每一天都充满期待和色彩。而田螺姑娘就是这位会魔法的小仙女。 ——作家 曾焱冰   哪里有什么天上掉下来的田螺姑娘,宇慧所拥有的,只是一颗想要让生活过得更好的心罢了。永远雀跃,永远让人心生羡慕。 ——媒体人 闻佳   在如今匆忙的城市生活里,耐心地做一顿早餐,似乎成了一件奢侈的事。就像可以虚度的时光,或者静静地看一次落日,都是难得的属于自己的时间。我觉得,并不是要等到可以这样做的年纪才去实现,而是在这每日的生活里,努力去给自己一些空隙,慢下来。 ——歌手 程璧

独立日-日出之食-III 作者简介

陈宇慧@田螺姑娘 湖南妹子,没有专业厨师经验,只是热爱下厨。希望每个忙碌的人都能吃上早餐,对自己好一点。 知乎(elyn)、微信公众号(田螺姑娘)红人,受到数十万人关注。 她似乎有无穷的魔力,在餐桌、橱柜和厨房的世界里,创造着味蕾的童话。早餐有多少种做法?且听她讲上一千零一夜。 八分钟做好一碗拌面,五块钱烤一份秋刀鱼,每一个普通的上班族,都能从她的文章中,汲取生活的希望和力量。 因为她的存在,无数个早起的清晨不再痛苦,无数双冰冷的碗筷有了温度。

独立日-日出之食-III

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